กรุงเทพฯ--17 มิ.ย.--สถาบันอาหาร
นายประเสริฐ บุญชัยสุข รัฐมนตรีว่าการกระทรวงอุตสาหกรรม พร้อมคณะผู้บริหารกระทรวงอุตสาหกรรม ร่วมรับฟังแนวทางการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารภายใต้โครงการครัวไทยสู่ครัวโลก และเข้าเยี่ยมชมห้องปฏิบัติการ(แล็บ)ของสถาบันอาหาร ซึ่งให้บริการตรวจวิเคราะห์สารปนเปื้อนตามมาตรฐานการค้าสากลแก่ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารทั้งด้านเคมี จุลชีววิทยา กายภาพ รวมทั้ง GMOs และให้บริการสอบเทียบเครื่องมือวัด และบริการทดสอบความชำนาญ เพื่อประกันคุณภาพห้องปฏิบัติการ โดยเป็นห้องแล็บแห่งเดียวที่มีบริการด้านการทดสอบความชำนาญ สาขาเคมีและจุลชีววิทยา ที่ได้รับรองระบบคุณภาพ ISO/IEC 17043 และเป็นแห่งเดียวในประเทศที่ให้บริการด้วยระบบออนไลน์ ทั้งยังเป็นหน่วยงานที่ได้รับความไว้วางใจสหกรณ์ผู้บริโภคญี่ปุ่น(Japan Co-operative Custom Union หรือ JCCU) ให้เป็นผู้ทดสอบคุณภาพอาหารของลูกค้า JCCU ก่อนส่งออกไปญี่ปุ่น โดยมี นายเพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร และคณะผู้บริหารสถาบันอาหารให้การต้อนรับและ นำชม เมื่อเร็วๆนี้ ที่สถาบันอาหาร ถนนอรุณอมรินทร์