กรุงเทพฯ--15 ส.ค.--โซลิด เอนเตอร์เทนเม้นท์
บริษัท โซลิด เอนเตอร์เทนเม้นท์ จำกัด ผู้ผลิตและสร้างสรรค์รายการ “ครัวอินดี้” ฟู้ดวาไรตี้ดีๆสำหรับคนรักอาหาร ก้าวขึ้นสู่ปีที่ 6 ที่พร้อมเอาใจคนรักอาหารคาว, อาหารหวาน และคนที่ชอบเฟ้นหาของอร่อย โดย 2 เชฟสุดอินดี้ เชฟฟาง-ณัฐพงศ์ หน่อชูเวช และ เชฟฝ้ายฟู ภัทรานวัช
ครัวอินดี้ สัปดาห์นี้ ยังคงอยู่กับการจัดอันดับผลโหวตในหัวข้อเกี่ยวกับอาหาร ท็อป ไฟว์ ท็อป ฟู้ด : การจัด 5 อันดับอาหารต่างประเทศยอดนิยมของคนไทย ซึ่งผลของการโหวตมาจากแหล่งที่ได้ชื่อว่ามีความน่าเชื่อถืออย่าง สวนดุสิตโพลฯ และสำหรับสัปดาห์นี้ เป็นอาหารต่างประเทศยอดนิยมของคนไทย ในอันดับที่ 2 กับเมนู สปาเก็ตตี้ ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะเป็นเมนูที่สามารถนำมาดัดแปลง ใส่ความเป็นไทยลงไป ก็ทำให้ถูกปากคนไทยไปอีกแบบ ว่าแล้วก็ไม่รอช้า เชฟฟาง ก็ขอนำเมนู สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สไตล์โฮมเมดมาบอกต่อ ซึ่งวัตถุดิบก็สามารถหาซื้อได้ง่ายๆ ตามซูเปอร์มาเก็ตชั้นนำทั่วไป แถมวิธีการทำก็ไม่ยากอย่างที่คิด เพราะ เชฟฟาง ได้นำเคล็ดลับมาบอกต่อแบบไม่มีกั๊ก ทั้งเคล็ดลับการทอดเบคอนให้กรอบกำลังดี ไปจนถึงเคล็ดลับการต้มเส้นในระยะเวลาที่พอเหมาะ จึงจะสุกแบบกำลังดี ต่อด้วย เชฟฝ้ายฟู ที่ขอนำเมนูอาหารว่างในสไตล์อิตาเลียนมาบอกต่อเช่นกัน กับเมนู บรูสเกต้า ที่ไว้รับประทานคู่กับชาหรือกาแฟ เพื่อเป็นการเรียกน้ำย่อย แต่ความพิเศษของเมนูนี้อยู่ตรงที่ ถึงแม้จะเป็นอาหารว่าง แต่ก็อร่อยและเต็มไปด้วยสารอาหาร ปิดท้ายด้วยช่วง อินดี้ รีวิว ที่ได้หนุ่มอารมณ์ดี บอย-พิษณุ นิ่มสกุล มาเป็นพิธีกรภาคสนามคนพิเศษ พาไปเรียนรู้วิธีการทำสปาเก็ตตี้จากเชฟชื่อดัง ที่ต้องบอกว่าลีลาดีไม่แพ้มืออาชีพเลยทีเดียว
ติดตามเมนูเด็ดๆพร้อมเทคนิคการทำอาหารแบบโดนๆได้ในรายการ ครัวอินดี้ วาไรตี้ดีๆของคนรักอาหาร พร้อมเมนูอาหารคาว-หวานแบบโดนๆ ได้ใน วันเสาร์ที่ 17 สิงหาคมนี้ เวลา 9.40-10.20 น. ทางททบ.5 และสามารถพูดคุยหรือสอบถามทุกเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารได้ที่ www.facebook.com/kruaindytv