กรุงเทพฯ--18 ต.ค.--โรงแรมพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน
โรงแรมพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน เชิญชวนท่านร่วมดื่มด่ำกับสัปดาห์แห่งเทศกาลอาหารเบลเยียมตั้งแต่ วันจันทร์ที่ 4 ถึงวันเสาร์ที่ 9 พฤศจิกายน 2556 ณ ห้องอาหารฝรั่งเศสสไตล์โมเดิร์น เดอะ รีเฟล็กซ์ชั่นส์ และห้องอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติ เดอะ เรนทรี คาเฟ่
เชฟจอร์จ ดีเปซ เชฟรับเชิญพิเศษจาก โรงแรมเชอราตัน บรัสเซลส์ เตรียมวัตถุดิบที่คัดสรรอย่างดีส่งตรงจากประเทศเบลเยี่ยมสู่กรุงเทพฯ โดยนำเสนออาหารในสไตล์ Flemish cuisine และสไตล์ Wallonia cuisine อีกทั้งยังมีสไตล์อื่นๆผสมผสานจากประเทศต่างๆบริเวณชายฝั่งติดกับประเทศเบลเยียมกว่าอีก 9 ประเทศ ซึ่งสไตล์เหล่านี้ถือเป็นสไตล์การทำอาหารที่สืบต่อกันมานานของประเทศในยุโรปตะวันตกเฉียงเหนือ
โดยในวันที่ 4 พฤศจิกายน เชฟจะรังสรรค์เมนูอาหารค่ำสุดพิเศษ 4 คอร์ส เสิร์ฟพร้อมไวน์และเบียร์คุณภาพเยี่ยม ในราคา 2,500 บาท สุทธิต่อท่าน (ราคานี้รวมไวน์ 1 ขวด ต่อ 2 ท่าน) ในบรรยากาศสุดหรูและโรแมนติก ณ ห้องอาหารเดอะ รีเฟล็กซ์ชั่นส์ ชั้น 3 ของโรงแรมฯ
นอกจากนี้ท่านยังสามารถเปิดประสบการณ์ใหม่ไปกับบุฟเฟ่ต์อาหารเบลเยี่ยมชั้นเลิศที่เตรียมพร้อมให้ได้ลิ้มลองในวันอังคารที่ 5 ถึงวันศุกร์ที่ 8 พฤศจิกายน ใน ราคา 1,699 บาท สุทธิต่อท่าน ซึ่งเชฟได้เตรียมเมนูนานาชนิด อาทิ vol-au-vent พายไก่ตุ๋นไส้เห็ด มีทบอล, carbonnade flamande สตูว์เนื้อวัวตุ๋นเบียร์ และ Caille liegoise เมนูนกกระทาผัดเนย อีกทั้งยังมีวัตถุดิบแปลกใหม่ที่เชฟนำมาสร้างสรรค์เมนูอื่นๆเพื่อท่าน อาทิ Waterzooi วอเทอร์ซูค, marinated salmon มาริเนด แซลมอน, monkfish มังค์ฟิช, pigeon นกพิราบ, Roast beef เนื้ออบและพิเศษสุดกับเมนู mussels หรือหอยนานาชนิด
ส่วนอาหารหวานเชฟได้เลือกเตรียมชีสเบลเยียมหลากหลายชนิดไว้ให้ทดลอง และ วาฟเฟิลหอมกรุ่นราดด้วยวิปครีม ซอสช็อคโกแลตและสตรอเบอรี่สูตรพิเศษเป็นอีกของหวานที่ไม่ควรพลาด
ปิดท้ายเทศกาลอาหารเบลเยียม ในวันเสาร์ที่ 9 พฤศจิกายน ด้วยบุฟเฟต์อาหารทะเลสดๆ ส่งตรงจากพื้นที่ชายฝั่งของประเทศเบลเยียม ในราคาสุทธิ 1,980 บาทต่อท่าน อาทิ ปลา กุ้ง หอย หอยนางรม ล็อบสเตอร์และปูอลาสก้า ซึ่งอาหารแต่ละจานแฝงด้วยกลิ่นหอมจากเครื่องเทศและสมุนไพร มีรสชาติเฉพาะซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของอาหารเบลเยียม ที่ถ่ายทอดมาจากยุคกลาง
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร +66 2650 8800 อีเมล์ fb.bangkok@lemeridien.comหรือเว็บไซต์ lemeridien.com/plazaatheneebangkok และ plazaatheneebangkok.com