กรุงเทพฯ--22 ต.ค.--ฝ่ายประชาสัมพันธ์ เชฟกระทะเหล็ก
มันกันต่อเนื่องหลังจากรอบเช้าเชียร์กันมันกับรายการ “เชฟกระเหล็ก ศึกวันล้างตา” 1 ชั่วโมงเต็ม ในวันหยุดนักขัตฤกษ์ วันปิยมหาราช ที่ทั้งดุ เด็ด เผ็ดและมัน มาถึงรอบดึกก่อนส่งคุณเข้านอนกับรายการ “เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย” คืนวันพุธที่ 23 ตุลาคม 5 ทุ่มตรง ทางช่อง 7 สี
รอบดึกมา อิ่มใจ และ อิ่มท้อง ไปกับการแข่งขันศึกอาหารญี่ปุ่น ที่ดุ เด็ด เผ็ดและมัน ไม่แพ้รอบเช้าแน่นอน เมื่อเชฟผู้ท้าชิงอย่าง “เชฟโยชิฮิโระ ยามาโมะโตะ (Yoshihiro Yamamoto)” เชฟอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม (Traditional Osaka) ที่สั่งสมประสบการณ์ในการทำอาหารญี่ปุ่นมายาวนาน ปัจจุบันเป็นมาสเตอร์เชฟประจำร้านอาหารญี่ปุ่นฮากะคุเระ (Hagakure) ขอมาท้าชนกับ เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ เชฟกระทะเหล็ก อาหารญี่ปุ่น ประจำเวทีเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย แต่ก่อนจะเข้าไปประมือกับเชฟกระทะเหล็ก เชฟผู้ท้าชิง เชฟโยชิฮิโระ ขอโชว์ฝืมือการทำอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ที่เขาบอกว่า.. “ผมคือผู้สือทอดตำนานอาหารญี่ปุ่นตัวจริง ส่วนเชฟบุญธรรมนั่น ผมไม่ขอพูดถึง!” จากนั้นเขาก็เริ่มลงมือบรรจงสร้างสรรค์เมนู “เก็บลูกเกาลัคในฤดูใบไม่ร่วง” เพื่อให้เข้ากับฤดูใบไม่ร่วงของประเทศญี่ปุ่นในขณะนี้ โดยใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียมที่เขาเตรียมมาเองอย่าง ปลาเยลโลฟิน, ปลาฮาโมะ, กุ้งอามาเอบิ, เนื้อมิยาซากิ และ ฟัวกราส์ ที่ทำเอานักแสดงรับเชิญอย่าง แป้ง-อรจิรา กุลดิลก, บอล-วิทวัส สิงห์ลำพอง, บอล เชิญยิ้ม, กอล์ฟ-เบญจพล เชยอรุณ และประธานสรรหาอย่าง มล.ภาสันต์ สวัสดิวัฒน์, อ.จำนงค์ นิรังสรรค์ รวมถึงพิธีกรประจำรายการ ชาคริต แย้มยาม น้ำลายไหลไปตามๆกัน ทันใดนั้นเมนูสุดพิเศษนี้ก็เสร็จออกมา น่าตาน่ารับประทานจนดารารับเชิญ ประธานสรรหาอดใจกันไม่อยู่ ลงมือชิมทันที ซึ่งเชฟยังได้แนะนำอีกว่า เพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทานที่มากขึ้น ควรใช้มือในการรับประทานแทนการมใช้ตะเกียบแบบที่คุ้นเคย และก่อนจะเข้าไปประมือกับเชฟบุญธรรม เชฟโยชิฮิโระ ยังฝากคำท้าทายไว้อีกด้วยว่า.. “เวลา 1 ชั่วโมง กับ 4 เมนู ผมทำทันแน่นอน จะให้ไปช่วยเชฟบุญธรรมยังได้เลย!!”
การแข่งขันในศึกอาหารญี่ปุ่นระหว่าง “เชฟโยชิฮิโระ” เชฟผู้ท้าชิง และ “เชฟบุญธรรม” เชฟกระทะเหล็ก จะดุ เด็ด เผ็ดและมันแค่ไหน ใครจะเป็นผู้คว้าชัยชนะในศึกครั้งนี้ไป ติดตามชมได้ในรายการ เชฟกระทะเหล็ก ประเทศไทย คืนวันพุธที่ 23 ต.ค.56 เวลา 23.00น. — 01.00น. ทางช่อง 7 สี ห้ามพลาด!!!