กรุงเทพฯ--30 ต.ค.--ดอนเมืองพัฒนา
“ตลาดสี่มุมเมือง” ถือเป็นศูนย์กลางค้าส่งผัก-ผลไม้ ขนาดใหญ่ของประเทศที่มีระบบมาตรฐานทั้งในด้านบริการ ความปลอดภัยในสินค้า ระบบสาธารณูปโภค และอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ที่ผ่านมาผู้บริหารระดับสูงได้วางกลยุทธ์การพัฒนาตลาดให้สอดคล้องกับสถานการณ์และเหมาะสมกับภาวะในช่วงนั้นๆ ทั้งนี้การพัฒนาอย่างต่อเนื่องยังเป็นเป้าหมายสำคัญขององค์กร โดยเฉพาะการเสริมสร้างประสิทธิภาพด้านการตลาด การพัฒนาพื้นที่เพื่อรองรับการกระจายผลผลิตของเกษตรกรที่เข้ามาค้าขายในตลาด และเตรียมความพร้อมเพื่อแสวงหาโอกาสจากการค้าเสรี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างระบบการแข่งขันด้านการค้าและการลงทุนให้เป็นธรรม และคำนึงถึงผลประโยชน์ในทุกภาคส่วน
คุณกฤษฏ์ เพ็ญสุภา ผู้อำนวยการสายงานบริหารตลาด บริษัท ดอนเมืองพัฒนา จำกัด กล่าวถึงการพัฒนา “ตลาดสี่มุมเมือง” ในปี 2557 พร้อมวิเคราะห์ถึงสถานการณ์การค้า การลงทุน ว่า ตลาดสี่มุมเมืองเป็นตลาดค้าผัก-ผลไม้ มีจุดเด่นคือ เป็นตลาดค้าผักขนาดใหญ่แบ่งเป็นสัดส่วน 70 เปอร์เซ็นต์ ส่วนผลไม้อีก 30 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งธุรกิจมีการพัฒนาและเติบโตอย่างต่อเนื่อง และเพื่อรองรับการเจริญเติบโตดังกล่าวขณะนี้ตลาดมีแผนบริหารพื้นที่ด้วยการพัฒนาและยกระดับการบริการ “พื้นที่ขายสินค้า” รองรับปริมาณสินค้าที่ขยายตัวเพิ่มมากขึ้นทุกปี
“เรากำลังเตรียมตัวที่จะปรับโครงสร้างพื้นที่สินค้าที่มีความเจริญเติบโตในขณะนี้ เพื่อให้เหมาะสมและสอดคล้องกับความต้องการของผู้ค้าขาย ยกตัวอย่าง พื้นที่ของตลาดที่มีการขายผลไม้ประเภทส้มทุกวันนี้อัตราการนำส้มเข้ามาขายมียอดลดน้อยลงทุกปี เราจึงเตรียมปรับปรุงพื้นที่ใหม่เพื่อรองรับผลไม้รวม ผลไม้คัดเกรด เข้ามาทดแทนสินค้าประเภทเดิม คาดว่าจะมีการนำผลไม้จากเมืองหนาวเข้ามาจำหน่ายในตลาดมากขึ้น ซึ่งการบริหารพื้นที่ในครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อช่วยอำนวยความสะดวกให้แก่ผู้ค้ามากขึ้น และยังเป็นการปรับตัวการบริหารพื้นที่ของตลาดให้เหมาะสมกับสภาวะการแข่งขันในปัจจุบัน แผนการพัฒนาพื้นที่นอกเหนือจากการปรับปรุงพื้นที่ของผู้ค้าแล้ว องค์กรยังเล็งเห็นความสำคัญของการพัฒนาพื้นที่ให้แก่ลูกค้าที่เข้ามาจับจ่ายใช้สอยในตลาดอีกด้วย โดยเฉพาะระบบสาธารณูปโภคอย่างเช่น ที่จอดรถ ซึ่งผู้ซื้อที่เข้ามาในตลาดสี่มุมเมืองจะต้องมีที่จอดรถทุกคัน” คุณกฤษฏ์ เผย
ผู้อำนวยการสายงานบริหารตลาด บริษัท ดอนเมืองพัฒนา จำกัด กล่าวอีกว่า นโยบายของผู้บริหารในปี 2557 บริษัทจะยกระดับมาตรฐานของสินค้าที่จำหน่ายในตลาดเพิ่มมากขึ้น สี่มุมเมืองต้องการบ่งชี้มาตรฐานที่ชัดเจนในการซื้อขาย โดยจะสร้างมาตรฐานสินค้าภายในตลาดให้กลายเป็นมาตรฐานเดียวกันทั้งหมด แล้วดำเนินการเรียกผู้ค้าภายในตลาดเข้าร่วมประชุม และทำความเข้าใจร่วมกัน เพื่อปรับปรุงและเปลี่ยนแปลงมาตรฐานของผู้ค้าในแต่ละรายให้เข้าใจตรงกัน และต้องทำให้เกิดเป็นมาตรฐานเดียวกันทั้งหมด
ทั้งนี้ ตลาดยังคงรณรงค์อย่างต่อเนื่องให้ผู้ค้าคำนึงถึงผลประโยชน์ของผู้ซื้อและมีความเป็นธรรมในการค้าขาย น้ำหนักสินค้าต้องเที่ยงตรง ไม่มีการยัดไส้ สินค้าคละเกรด และต้องมีการคัดเกรดคุณภาพ ต้องแยกเป็นแต่ละชนิดให้เกิดความชัดเจน พร้อมระบุราคาสินค้าให้ชัดเจน ซึ่งตลาดจะดำเนินการให้ผู้ค้าจัดทำป้ายราคาสินค้าตามแผงค้า โดยจะนำร่องการจัดทำป้ายราคาสินค้าประเภทผลไม้ในแผงค้าเป็นอันดับแรก และจะมีการพัฒนาตลาดอย่างต่อเนื่อง ทั้งหมดเพื่อผลประโยชน์สำหรับผู้ค้า และผู้ซื้อ ที่สามารถเข้ามาใช้บริการในตลาด “สี่มุมเมือง” ได้ตลอด 24 ชั่วโมง