กรุงเทพฯ--19 ธ.ค.--อนันตรา กรุงเทพฯ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา
อนันตรา กรุงเทพฯ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา ประกาศแต่งตั้ง “มร. ดานิโล แซงกลิโกลิ” ดำรงตำแหน่งพ่อครัวอิตาเลียนและผู้จัดการห้องอาหารบริโอคนใหม่ ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป โดยเชฟดานิโลจะรับผิดชอบ ดูแลการจัดการภายในครัวอาหารอิตาเลียนและภาพรวมของ “บริโอ” ห้องอาหารอิตาเลียนแห่งเดียวในฝั่งธนบุรี
เชฟดานิโล แซงกริโกลิ มีประสบการณ์การทำงานในร้านอาหารชั้นนำและในโรงแรม 5 ดาว กว่า 30 ปี พร้อมครองตำแหน่งชนะเลิศในการแข่งขันพิซซ่าชิงแชมป์โลกถึง 3 ครั้ง ในด้านความเร็วและคุณภาพในการอบพิซซ่า อีกทั้งยังเป็นผู้แข่งขันคนแรกในประวัติศาสตร์ที่ชนะเลิศทั้งรางวัลด้านลีลาและการอบพิซซ่า จากการแข่งขันชิงแชมป์พิซซ่าประเทศอิตาลี นอกจากนั้นเชฟยังชนะเลิศรางวัลยูโรเปียน แชมป์เปี้ยนในการแข่งขั้นพิซซ่าชิงแชมป์โลกในปี 2549 ที่เมืองบาร์เซโลน่า และได้รับการบันทึกชื่อลงในหนังสือกินเนส เวิลด์ เรคคอร์ดสำหรับการอบพิซซ่า 540 ถาด ในเวลา 103 นาที
ในฐานะผู้จัดการและพ่อครัวห้องอาหารอิตาเลียน เชฟดานิโลมีความตั้งใจอย่างยิ่งที่จะมอบบรรยากาศแบบประเทศอิตาลีภายในห้องอาหาร และสรรค์สร้างรสชาติอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมจากครัวบริโอ เพื่อนำความประทับใจกลับมาสู่แขกทุกท่านอีกครั้ง
ห้องอาหารบริโอ ตั้งอยู่บริเวณตึกทางทิศเหนือของอนันตรา กรุงเทพฯ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา เปิดให้บริการทุกวัน สำหรับมื้อกลางวันตั้งแต่เวลา 11.30 – 14.30 น. และมื้อเย็นเวลา 18.00 – 22.30 น.
ต้องการข้อมูลเพิ่มเติมกรุณาติดต่อ ฝ่ายประชาสัมพันธ์ อนันตรา กรุงเทพฯ ริเวอร์ไซด์ รีสอร์ท แอนด์ สปา
วิชญ คงแก้ว สันติทัศน์ จันทสาร
ผู้จัดการฝ่ายประชาสัมพันธ์ เจ้าหน้าที่ฝ่ายประชาสัมพันธ์
โทรศัพท์: 02 476 0022 ต่อ 1734 โทรศัพท์: 02 476 0022 ต่อ 1909
อีเมล์: wichaya_ko@anantara.com อีเมล์: santitas_ja@anantara.com