กรุงเทพฯ--6 มี.ค.--โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ
โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ขอประกาศยุติการจำหน่ายซุปหูฉลามในทุก ห้องอาหารต่างๆ ของโรงแรมฯ เพื่อช่วยส่งเสริมการรักษาความสมดุลของสิ่งแวดล้อมในโลก
ซุปหูฉลามมีราคาที่ค่อนข้างสูงในห้องอาหารจีน แต่ในปัจจุบันผู้คนนิยมรับประทานกันมากขึ้น และการนำหูฉลามมานั้นเป็นวิธีการที่โหดร้าย เพราะการตัดครีบของฉลามและปล่อยกลับลงทะเล ทำให้ฉลามเจ็บปวดและมีอายุสั้นลง เมื่อฉลามทั่วโลกมีจำนวนลดน้อยลง จึงเป็นที่มาของการเกิดปัญหาเรื่องความไม่สมดุลของสภาวะแวดล้อมในมหาสมุทร
แม้ว่าทางโรงแรมฯ จะไม่ได้จำหน่ายซุปหูฉลามแล้ว ทางโรงแรมฯ ได้เตรียมเมนูพิเศษต่างๆ เพื่อให้ทุกท่านได้ลิ้มลองและเพลิดเพลินไปกับความอร่อยที่ไม่แพ้กัน อาทิ หอยเป๋าฮื้อ กุ้งมังกร และอีกหลากหลายเมนูอาหารจีนกวางตุ้งรสเลิศ