กรุงเทพฯ--30 มิ.ย.--โรงแรม เรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพฯ
เรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพฯ เปิดตัวห้องอาหารอิตาเลียนสไตล์ทัสคัน “แอทติโก้” บนชั้น 28 ของโรงแรมฯ สัมผัสบรรยากาศทัสคานี พร้อมลิ้มรสอาหารทัสคันแบบโฮมเมด จิบคู่ไวน์ทัสคันชั้นดี แวดล้อมด้วยวิวเมืองยามค่ำคืนจากมุมสูง ประสบการณ์ใหม่ที่คออาหารอิตาเลียนต้องมาสัมผัส!ห้องอาหาร “แอทติโก้” ได้รับแรงบันดาลใจในการออกแบบและตกแต่งจากแคว้นทัสคานี ในประเทศอิตาลี ตั้งอยู่บนชั้น 28 ของโรงแรม เรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพฯ โรงแรมแห่งใหม่ใจกลางย่านอโศก ภายในร้านตกแต่งด้วยไม้ ถังไวน์ และภาพถ่ายทัศนียภาพชนบทในแคว้นทัสคานี รวมถึงภาพไร่ไวน์และโรงบ่มแขวนเรียงรายบนผนังอิฐเปลือย พร้อมเพดานสูงและโทนสีอุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนได้เข้าไปเยือนบ้านในทัสคานี รายล้อมด้วยวิวที่สวยงามของกรุงเทพฯ ยามค่ำคืนจากกระจกบานใหญ่รอบตัวร้าน พร้อมที่นั่งแบบเอาท์ดอร์ด้านนอกระเบียง สร้างบรรยากาศโรแมนติกให้คู่รัก จานอาหารมีให้เลือกตั้งแต่ ขนมปังเรียกน้ำย่อยที่อบร้อนๆ จากเตาถ่าน พาสต้า น็อกคี่ พิซซ่า หรือจานหลักชูโรงอย่าง “สเต็กเนื้อทอมาฮอว์ก” ที่นำเนื้อวัวชั้นดีมาหมักกับไวน์แดงและเครื่องเทศจนหอมก่อนนำไปย่างไฟ รวมถึงชีสนำเข้า แอนติพาสโต้ และเนื้อคุณภาพเยี่ยม ที่สามารถนำมาแพริ่งกับไวน์หาดื่มยากจากทัสคานี
แอทติโก้นำทีมโดย เชฟดาริโอ บุสเนลลี จากลอมบาร์ดี และเคยใช้ชีวิตวัยเด็กในเมืองไทย เชฟดาริโอมีประสบการณ์ร่วมงานกับห้องอาหารที่มีชื่อเสียงทั้งในอิตาลีและยุโรป เริ่มต้นชีวิตการทำงานในร้านอาหาร 2 ดาวมิชลินถึง 2 ร้านด้วยกันในอิตาลีอย่างร้าน Ristorante Pierino Penati และร้าน Da Vittorio ต่อมาในปี 2546 เชฟดาริโอได้ร่วมงานกับห้องอาหารอัลเลโกรของโรงแรมโฟร์ซีซั่นส์ ปราก ก่อนที่ร้านจะได้รับความนิยมอย่างสูงสุดในสาธารณรัฐเชค และได้รับดาวมิชลินในที่สุด พร้อมยังมีแขกเป็นถึงบุคคลสำคัญอย่างสมเด็จพระสันตะปาปาเบเนดิกต์ที่ 16 หลังจากใช้ชีวิต 7 ปีในปราก เชฟดาริโอกลับมาเมืองไทยอีกครั้ง และได้ร่วมงานกับแอทติโก้ในฐานะเชฟใหญ่ของห้องอาหาร
ห้องอาหารอิตาเลียนแอทติโก้ ชั้น 28 โรงแรม เรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพฯ เปิดให้บริการมื้อเย็นทุกวัน ตั้งแต่เวลา 18.00 – 23.00 น. โทรสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ 0-2302-3333 หรืออีเมล restaurant.bangkok.blu@radisson.com