กรุงเทพฯ--1 ก.ค.--ไมเลจ (ไทย)
ในยุคนี้ สมัยนี้ ไม่ว่าคุณจะชอบจิบร้อนหรือเย็น เราไม่อาจปฏิเสธได้เลยว่า กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมมากขึ้น ไม่ว่าจะอยู่ภาคไหนของประเทศ กาแฟ คือเครื่องดื่มที่คนไทยหลายคนมักนิยมดื่มก่อนจะเริ่มภาระกิจประจำวัน และเพื่อรองรับ ไลฟ์สไตล์อันเร่งรีบ โดยเฉพาะในกลุ่มหนุ่มสาวในสังคมปัจจุบัน คาเฟ่ ไดเร็ค บริษัทผู้ผลิตเครื่องดื่มชั้นนำจากประเทศอังกฤษ ขอแนะนำให้ลิ้มลองกาแฟสำเร็จรูปชนิดฟรีสดรายระดับพรีเมี่ยม รสเข้มระดับปานกลาง (Cafédirect Freeze-Dried Medium Roast Instant Coffee) ที่ชงดื่มง่าย ไม่ยุ่งยาก แต่มีรสชาติเข้มนุ่มลึก กลมกล่อม เทียบเท่ากาแฟ คั่วบดชั้นนำ ระดับพรีเมียม แต่จ่ายในราคาเบา ๆ
ด้วยความพิถีพิถันในการคัดสรรเมล็ดกาแฟจากทวีปอเมริกากลาง อเมริกาใต้ และทวีปแอฟริกาตะวันออก และฝีมือการปรุงแต่งรสชาติกาแฟจาก Coffee Master ของคาเฟ่ ไดเร็ค ที่ผสมผสานกาแฟโรบัสต้า จากแอฟริกาที่ให้ความเข้ม และกาแฟอราบิก้า จากประเทศแถบลาตินอเมริกา ที่ให้รสชาติที่โดดเด่น และขั้นตอนการผลิตแบบฟรีสดราย (Freeze-dried) ซึ่งเป็นเทคโนโลยีขั้นสูง ที่สามารถรักษารสชาติแท้ของกาแฟได้ดีที่สุด ทำให้นักชิมกาแฟสามารถสัมผัสประสบการณ์กาแฟที่ให้ความหอมละมุน นุ่มลึก และ ความเข้มที่พอดีที่มาพร้อมกับรสชาติของคาราเมล ได้อย่างลงตัว ด้วยรสชาติความเข้มในระดับปานกลาง กาแฟสำเร็จรูปชนิดฟรีสดรายของ คาเฟ่ ไดเร็ค จึงเหมาะที่จะนำมาชงดื่มและเพลิดเพลินกับรสชาติได้ทุกเวลาของวัน
การที่เป็นกาแฟสำเร็จรูป การชงดื่มจึงเป็นเรื่องง่าย เพียงเทน้ำร้อนเดือดลงไปในถ้วยกาแฟในปริมาณที่เหมาะสม ท่านก็สามารถรับรู้ถึงความสดของกาแฟได้ทันทีจากกลิ่นหอมที่โชยออกมา และรสชาติอันกลมกล่อมละมุนละไมของกาแฟจากเพียงจิบแรก
เธอร์รี่ แอโครแมน (Thierry Akroman) ผู้จัดการฝ่ายตรวจสอบและควบคุมคุณภาพจากคาเฟ่ ไดเร็ค ณ สำนักงานใหญ่ในประเทศอังกฤษ กูรูทางด้านกาแฟ และเป็นผู้อยู่เบื้องหลังสูตรความอร่อยของกาแฟสำเร็จรูปชนิดฟรีสดราย ได้ให้คำแนะนำว่า ด้วยความเข็มในระดับปานกลางของ Freeze-Dried Medium Roast Instant Coffee จึงทำให้คอกาแฟสามารถลิ้มลองได้ทั้งแบบหวานมันด้วยการเติมครีมหรือนม หรือแบบกาแฟดำ ที่สามารถสัมผัสถึงรสชาติอันแท้จริงของกาแฟชั้นเยี่ยม และรสชาติของคาราเมลที่ซ่อนอยู่ด้านในอีกด้วย แต่ไม่ว่าจะอร่อยในวิธีไหน ผลลัพธ์คือ . . . ความอร่อยที่เหนือระดับ
“Freeze-dried Medium Roast Instant Coffee หรือ กาแฟสำเร็จรูป ชนิด Freeze-dried ของ คาเฟ่ ไดเร็ค ให้ความหอมรสเข้มเทียบเท่ากาแฟคั่วบดระดับพรีเมี่ยม (หรือที่รู้จักในนามของ Specialty หรือ Boutique Coffee*) และยังสามารถชงดื่มได้ทันทีโดยไม่ยุ่งยาก ด้วยนวัตกรรมการผลิตโดยใช้เทคโนโลยี ฟรีสดราย (freeze-dried) ทำให้ Specialty Freeze-dried Medium Roast Instant Coffee ของ คาเฟ่ ไดเร็ค สามารถคงรสชาติความอร่อยของกาแฟระดับพรีเมี่ยม อันแท้จริง และส่งมอบให้คอกาแฟได้ชิมอย่างเต็มรส โดยไม่ต้องจ่ายเพิ่ม” เธอร์รี่ แอโครแมน กูรูทางด้านกาแฟกล่าวตบท้าย
ด้วยนโยบายการจัดซื้อโดยตรงกับเกษตรกรผู้ปลูกรายย่อย ทำให้คาเฟ่ ไดเร็ค สามารถทราบถึงแหล่งผลิตของเมล็ดกาแฟ และสามารถควบคุมคุณภาพเมล็ดกาแฟได้ทุกขั้นตอน เพื่อให้เกิดการพัฒนาที่ยั่งยืน คาเฟ่ ไดเร็ค ยังได้นำผลผลกำไรกว่า 50 เปอร์เซ็นกลับคืนสู่เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ เพื่อนำไปต่อยอดและพัฒนาให้ได้ผลผลิตเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพและตามมาตรฐานสูงสุดที่ได้กำหนดไว้ และเพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นของเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ
(*หมายเหตุ: ความแตกต่างระหว่างกาแฟชนิดพิเศษ Specialty และ Boutique Coffee กับกาแฟทั่วไปนั้นก็คือ Specialty และ Boutique Coffee สามารถรู้ถึงแหล่งที่มาของเมล็ดกาแฟ ต้องผ่านขบวนการผลิตที่ซับซ้อน ต้องใช้เครื่องชงพิเศษเมื่อต้องการดื่ม ซึ่งยุ่งยากและเสียเวลามาก แต่ให้รสชาติที่กลมกล่อมกว่ากาแฟสำเร็จรูป ด้วยเหตุผลนี้เอง Specialty และ Boutique Coffee จึงมีราคาแพงกว่ากาแฟสำเร็จรูปที่หาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป)
ราคาและจุดจำหน่าย
กาแฟสำเร็จรูปชนิดฟรีสดรายระดับพรีเมี่ยม รสเข้มระดับปานกลาง ของคาเฟ่ ไดเร็ค (Cafédirect Freeze-Dried Medium Roast Instant Coffee) มีจำหน่าย ณ ซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ อาทิ Central Food Hall, Tops Market, Gourmet Market, Home Fresh Mart และVilla Market ในราคาเพียง 339.00 บาท สำหรับขวดแก้วบรรจุขนาด 100 กรัม