กรุงเทพฯ--7 ส.ค.--Workpoint Entertainment
รายการ SME ตีแตก เสาร์นี้ พบกับ ธุรกิจสุดแซ่บที่เรารู้จักกันดี “ร้านตำมั่ว” เป็นร้านสไตล์ไทย-อีสาน รวมเมนูส้มตำที่ไม่เหมือนใคร ใส่ใจคัดเลือกวัตถุดิบคุณภาพดี การรันตีความสะอาด สด ใหม่ ทุกวัน เป็นอาหารโดนใจทุกเพศทุกวัย เจ้าของคือ คุณศิรุวัฒน์ ชัชวาลย์ ผู้บริหารหนุ่มไฟแรงที่บอกกับทางรายการว่า “ธุรกิจนี้เกิดจากคุณแม่ของตัวเอง ที่ก่อตั้งร้านนี้ขึ้นมาจากใจ ฉะนั้นเรื่องคุณภาพและความอร่อยไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน แถมยังถ่ายทอดมาสู่รุ่นลูก จึงทำให้ตำมั่วครองใจคนไทยจริงๆ” และวันนี้ทาง คุณศิรุวัฒน์ มานำเสนอกลยุทย์สุดเลิศ โดยสร้างระบบจัดการและให้ความรู้กับพนักงานในทุกสาขา โดยใช้การจัดการกับวัตุถดิบที่คงเหลือในสภาพที่ดีมาดัดแปลงให้กลับมาขายได้อีก ทำให้ผู้ประกอบการลดต้นทุนในการจัดซื้อ แต่จะสามารถผ่านด่านกรรมการสุดโหดทั้ง 3 ท่านได้หรือไม่ และธุรกิจนี้จะ “แตก” หรือเปล่า? ลุ้นได้ใน รายการ “SME ตีแตก” ออกอากาศวันเสาร์ที่ 9 ส.ค นี้ เวลา 21:20 น. ทางช่อง 1 เวิร์คพอยท์