กรุงเทพฯ--13 ส.ค.--โครงการพัฒนาดอยตุงฯ มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ในพระบรมราชูปถัมภ์
โครงการพัฒนาดอยตุงฯ นำเสนอผลิตภัณฑ์จากงานธุรกิจเพื่อสังคมภายใต้แบรนด์ดอยตุง ต้นแมคคาเดเมียพันธุ์ดีได้เติบโตพร้อมนำความอุดมสมบูรณ์กลับคืนสู่ผืนป่า กลายเป็นป่าเศรษฐกิจที่สร้างรายได้หล่อเลี้ยงชีวิตผู้คนเกิดเป็นชุมชนเข้มแข็งที่ผูกพันกับผืนป่า คนและป่าสามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างเกื้อกูล ดอยตุงใส่ใจและพิถีพิถันในทุกขั้นตอนการผลิตตั้งแต่กระบวนการปลูกดูแลต้น เก็บเกี่ยว คัดเลือกเฉพาะเมล็ดที่มีคุณภาพดีมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ อาทิ แมคคาเดเมียนัทอบปรุงรส คุ้กกี้แมคคาเดเมียนัท และล่าสุดผลิตภัณฑ์ใหม่ แมคคาเดเมียนัทบด รสช็อกโกแลต (CHOCOLATE MACADAMIA NUTS SPREAD) ที่ผลิตจากถั่วแมคคาเดเมียแท้คุณภาพดีนำมาบดผสมกับช็อกโกแลต โดยมีส่วนประกอบของถั่วแมคคาเดเมียถึง 50% โดยน้ำหนัก จึงให้รสชาติที่หวาน มัน อร่อย พร้อมกลิ่นหอมของถั่วแมคคาเดเมียและช็อกโกแลตที่เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน นอกจากนี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการ เพราะถั่วแมคคาเดเมียเป็นแหล่งพลังงานที่ประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็น ซึ่งช่วยในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย กรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งมีส่วนช่วยในการลดคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ และไขมันประเภท LDL ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหัวใจและความดัน นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติจากวิตามินอี และกรดอะมิโน ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดและป้องกันโรคมะเร็งอีกด้วย
สำหรับผู้ที่สนใจสามารถแวะชมและเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ได้ที่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ และร้านดอยตุงไลฟ์สไตล์ทุกสาขา หรือ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ 02-252-7114 ต่อ117 ผ่านทางเว็บไซต์ที่ www.doitung.org หรือ www.facebook.com/DoiTungClub