กรุงเทพ--28 ก.ค.--เพรซิเด้นท์ เบเกอรี่
งานประกวด แซนวิช คอนเทสต์ ครั้งที่ 2 ที่จัดขึ้นเพื่อยกระดับและพัฒนาคุณภาพการบริโภคของคนไทย ตามคอนเซ็ป อีสต์มีทเวสต์ (East Meet West) ได้ผู้ชนะเลิศแล้ว คือ นายจรัลพงศ์ ศิริกาญจนพงศ์ ด้วยสูตร แซนวิชแม็กซิกัน ซูซี แซนวิช (Mexican Suchi Sandwich) รับรางวัลเงินสด 5 หมื่นบาท
ที่โรงแรมฮิลตัน ปาร์คนายเลิศ บริษัทเพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ภายใต้ชื่อ ฟาร์มเฮ้าส์ จัดการประกวดแซนวิช คอนเทสต์ ครั้งที่ 2 เพื่อให้ผู้ที่มีคสวามสามารถในการดัดแปลงหรือมีสูตรเด็ดๆ ได้มีโอกาสแสดงความสามารถ โดบยมีคอนเซ็ปต์ว่า อีตส์มีสเวสต์ หรือตะวันออกพบตะวันตก ผู้เข้าแข่งขันจะต้องคิดสูตรแซนวิช ที่ผสมผสานกันระหว่างตะวันออกและตะวันตก ออกมาให้คณะกรรมการผู้มีคุณวุฒิตัดสิน
สำหรับผู้ที่เข้ารอบสุดท้าย มีทิ้งสิ้น 30 ท่าน ซึ่งมีทั้งนักเรียน นักศึกษา แม่บ้าน และบุคคลที่สนใจทั่วไป ทั้ง 30 ท่าน ก็จะได้รางวัลคนละ 1 พันบาท ส่วนรางวัลที่ 1 เงินสด 5 หมื่นบาท ได้แก่ นายจรัลพัฒน์ ศิริกาญจนพงศ์ และเป็นผู้ที่สามารถชนะใจสื่อมวลชนไปอีกรางวัลหนึ่ง รางวัลที่สอง เงินสด 2 หมื่นบาท เป็นแซนวิชสูตรกระเพาะปลาดุกกรอบ ไข่ดาว หมูแฮม รางวัลที่ 3 เงินสด 1 หมื่นบาท เป็นแซนวิชสูตร Co-Duck และรางวัลชมเชย 5 รางวัล รับไปคนละ 5 พันบาท
นายจรัลพัฒน์ ผู้ชนะเลิศรางวัลที่ 1 และรางวัลขวัญใจสื่อมวลชน นั้น ปัจจุบันอายุ 26 ปี เป็นสถาปนิก ปกติชอบทำอาหารแปลกๆ บางทีก็นำสูตรต่างๆ ที่ออกอากาศทางทีวี มาประยุกต์ ซึ่งสูตรแม็กซิกัน ซูซิ แซนวิช นี้ก็เป็นการนำเครื่องปรุงแบบแม็กซิกัน มาเป็นส่วนผสมและเครื่องเคียง ใช้ขนมปังแทนข้าว นำมาห่อสาหร่ายใส่ไข่กุ้ง ปูอัด มายองเนสและเครื่องปรุงแม็กซิกัน
นายอภิชาติ ธรรมมโนมัย กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท เพรซิเด้นท์ เบเกอรี่ กล่าวว่า ทางบริษัทได้ให้ความสำคัญของงานประกาศแซนวิช เป็นอย่างมาก จึงได้จัดต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 2 และคาดว่าจะจัดเป็นประจำทุกปี เพราะต้องการยกระดับ และพัฒนาคุณภาพการบริโภคของคนไทย การใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ และเป็นการเปิดโอกาสให้ทุกคน ตลอดจนเยาวชนไทยได้มีโอกาสร่วมสังสรรค์ แนวคิดใหม่ๆ เกี่ยวกับพฤติกรรมการกิน และกระตุ้นให้คำนึงถึงคุณค่าทางอาหาร ด้วยการสร้างสรรค์สูตรใหม่ๆ ออกมา นายอภิชาติ ยังกล่าวอีกด้วยว่า "แซนวิช เป็นอะไรที่สะดวก เหมาะสมกับชีวิตอันเร่งรีบ และสภาพเศรษฐกิจแบบนี้ แซนวิชมีความ Practical สูง ดัดแปลงให้สอดคล้องกับ วัตถุดิบที่มีอยู่ได้ง่าย สะดวก รวดเร็ว" แซนวิชจะทำให้ประหยัดแต่ได้คุณค่าอาหารก็ย่อมทำได้" ซึ่งถ้าว่าไปแล้ว นี่ก็คืออีกทางเลือกหนึ่งที่สะดวก ประหยัดและได้คุณค่าทางโภชนาการทางด้านอาหาร เหมาะสมกับสภาพเศรษฐกิจ ยุคค่าเงินบาทลอยตัวเสียจริงๆ
รายละเอียดเพิ่มเติมโปรดติดต่อ คุณกานดา กังตระกูล ฝ่าย Media Relations โทร. 662-0277 ต่อ 124, 125 โทรสาร 662-1866--จบ--