กรุงเทพฯ--26 ก.ย.--อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์
บริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์ จำกัด ประกาศแต่งตั้ง เชพบุญปลูก เที่ยงสู่สุข ขึ้นดำรงตำแหน่งเชพจัดเลี้ยง ควบคุมดูแลอาหารของงานจัดเลี้ยงที่อาคารไปรษณีย์กลาง บางรัก ซึ่งบริหารงานโดยบริษัท อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น แมเนจเม้นท์ จำกัด เชพบาส พร้อมที่จะรังสรรค์อาหารนานาชาติ หลากหลายเมนู ทั้งอาหารไทย อาหารจีน อาหารอิตาเลี่ยน อาหารธรรมชาติ และอาหารเพื่อสุขภาพ ไว้รองรับลูกค้าไทย และลูกค้าต่างชาติ ที่เข้ามาจัดงานได้มาลิ้มลอง และเติมเต็มอรรถรสของอาหารในบรรยากาศของความเป็นไปรษณีย์กลาง บางรัก
จากการที่จบด้านการโรงแรมมา และสั่งสมประสบการณ์ พร้อมเทคนิคการทำอาหารมากว่า 27 ปี เชฟบาส จึงมีความเชี่ยวชาญด้านการวางแผนระบบครัว รวมถึงการเป็นที่ปรึกษาด้านอาหารในทุกรูปแบบ และถนัดการทำอาหารอิตาเลี่ยน อาหารธรรมชาติ ที่เน้นวัตถุดิบชั้นดีไม่ทำลายธรรมชาติ พร้อมการคิดเมนู ที่ทำเพื่อคนที่แพ้อาหาร รวมถึงอาหารออร์แกนิก เชพบาสผ่านการทำงานจากโรงแรมที่มีชื่อเสียง ไม่ว่าจะเป็น โรงแรม รอยัล ออร์คิด เชอราตัน แอนด์ ทาวเวอร์ส โรงแรมดุสิต รีสอร์ท แอนด์ โปโล คลับ ชะอำ โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัน รวมถึงร้านอาหารไทย อีกทั้งเป็นที่ปรึกษาด้านอาหาร ของ แบรนด์ดังมากมาย นอกจากนี้เชพยังได้คิดเมนูเพื่อสุขภาพเข้าถวายในวังอีกด้วย จากการทำงานที่ผ่านมา เชพยึดหลักสำคัญในการทำงาน และการรังสรรค์อาหาร คือ “วิธีการทำอาหารมีหลายวิธี แต่วิธีที่ถูกต้องมีวิธีเดียว” เชพจึงให้ความสำคัญในความเป็นมาตรฐาน และใส่ใจในทุกกระบวนการทำอาหารตั้งแต่รากเหง้าของอาหาร จนถึงเสิร์ฟถึงมือลูกค้า อิมแพ็ค จึงมีความมั่นใจว่าทักษะ และความชำนาญในการบริหารงานด้านอาหาร และการปรุงอาหารของเชพบาสจะสามารถสร้างความ พึงพอใจ และความประทับใจให้แก่ลูกค้าที่มาใช้บริการอาหารไทยที่ ร้านมโนราห์ รอยัล คุยซีน และการจัดงานที่ไปรษณีย์กลาง บางรัก