กรุงเทพฯ--4 ธ.ค.--โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ
ห้องอาหารญี่ปุ่นยามาซาโตะ (Yamazato) ขอเชิญทุกท่านที่โปรดปรานข้าวปั้นญี่ปุ่นหรือ “ซูชิ” มาสัมผัสความสดใหม่ของเนื้อปลาและอาหารทะเลหลากหลายชนิดตามฤดูกาล ที่เชฟชิเงรุ ฮางิวาระ (Shigeru Hagiwara) หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหาร สั่งตรงจากฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น มาปั้นเป็นซูชิเพื่อให้บริการที่ซูชิบาร์โดยเฉพาะ อาทิ ปลากิงกิ (Kinki) ปลาญี่ปุ่นเนื้อนุ่ม หอยเชลล์ หอยนางรมสด และอื่น ๆ อีกมากมาย รับประทานกับวาซาบิขูดสด ๆ และเครื่องเคียงซูชิแบบต้นตำรับ
เชฟ ฮางิวาระ กล่าวว่า “ครั้งนี้เป็นโอกาสพิเศษที่จะนำความมหัศจรรย์ของปลาทะเลหลากหลายชนิดที่ดีที่สุดจากฮอกไกโด มาให้ทุกท่านได้ลิ้มลองแบบสด ๆ โดยเราจะคัดสรรเฉพาะอาหารทะเลที่ดีที่สุดตามฤดูกาล”
ซูชิสดใหม่ส่งตรงจากฮอกไกโด มีให้บริการทุกวันศุกร์ เฉพาะมื้อค่ำตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น. ราคาซูชิขึ้นอยู่กับชนิดปลาและฤดูกาล
ห้องอาหารยามาซาโตะ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ yamazato@okurabangkok.com