กรุงเทพฯ--12 มี.ค.--วิวาลดี้ พับลิค รีเลชั่นส์
เลอ มาเวอริค ห้องอาหารแนวบิสโทรโนมี่ระดับคุณภาพใจกลางกรุง เลื่องชื่อด้านการนำเสนอ “สุนทรียภาพแห่งรสชาติอาหารฝรั่งเศสอันไร้ข้อจำกัด (French cuisine unbound)” โดยเชฟรุ่นใหม่ฝีมือเยี่ยม เพื่อมอบรสชาติอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศแก่นักชิมรุ่นใหม่ในราคาสบายกระเป๋า ภูมิใจนำเสนอประสบการณ์แห่งรสชาติครั้งใหม่ในกิจกรรม “Chef’s Table” กับเมนูอาหารที่คัดสรรมาเพื่อนักชิมตัวจริงโดยเฉพาะ โดยปรุงสดใหม่อย่างพิถีพิถันบนโต๊ะปรุงอาหารแบบครัวเปิดเบื้องหน้านักชิม เพื่อให้สามารถเพลิดเพลินไปกับลีลาการปรุงอาหารและสูดกลิ่นที่หอมหวานของวัตถุดิบชั้นเลิศ ก่อนนำมาปรุงเป็นอาหารที่ประดับประดาอย่างงดงามด้วยทักษะของพ่อครัวระดับโลก โดย เลอ มาเวอริค นำเสนอประสบการณ์มื้ออาหารระดับหรู “Chef’s Table” บนมาตรฐานเดียวกับห้องอาหารสไตล์บิสโทรระดับโลกในราคาเพียง 950 บาท++ ต่อ 1 ท่าน เฉพาะวันพุธ เริ่มตั้งแต่เดือนมีนาคม – พฤษภาคม 2558
“Chef’s Table” เริ่มมื้ออาหารด้วยของว่างแบบพอดีคำอย่างคร็อกเกต์ชี้สรสนุ่ม ตามด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยรสเลิศที่ปรุงจากปลาแมกเคอเรลและหอยแมลงภู่ สลัดกะหล่ำแดง แอปเปิ้ลและครีมมันฝรั่งเย็น ส่วนจานหลักเป็นเนื้ออกไก่ เสิร์ฟพร้อมซุปวอเตอร์ซุยที่ปรุงจากผักหลากชนิด อาทิ ลี้ค แครอท มันฝรั่ง ฯลฯ และผักสดตามฤดูกาลที่ตกแต่งมาอย่างงดงามและให้กลิ่นหอมอันน่าลิ้มลอง ปิดท้ายด้วยของหวานที่เชฟของ เลอ มาเวอริค คิดค้นขึ้นเพื่อรายการ “Chef’s Table” โดยเฉพาะ นั่นคือ เครปเบียร์ เคียงกับแอปเปิ้ลเคี่ยว แยมและไอศกรีมแอปเปิ้ลแสนอร่อย โดยอาหารทุกจานผ่านการเตรียมวัตถุดิบและปรุงอย่างพิถีพิถันโดย เชฟคริสเตียน กาลูวาร์ท พ่อครัวระดับโลกที่เป็นทั้งศิษย์เอกและผู้ร่วมงานของ แวงซองต์ เมลลาร์ด และ เฟเดอริค วาร์ดอง สองสุดยอดเชฟชื่อก้องโลก ผู้เป็นไอคอนคนสำคัญของ อแล็ง ดูกาสส์ เครือห้องอาหารชั้นนำระดับสากลและร้านอาหารฝรั่งเศสแนวบิสโทรระดับคุณภาพที่นักชิมทั่วโลกต่างให้การยอมรับ
เลอ มาเวอริค ตั้งอยู่ใจกลางย่านอโศก สามารถเดินทางได้อย่างสะดวกสบายทั้งทางรถไฟฟ้าบีทีเอสและรถไฟฟ้าใต้ดิน โดยท่านสามารถติดต่อสอบถามรายละเอียดหรือจองโต๊ะอาหารได้ที่โทรศัพท์ 02-665-2772 หรือทางอีเมล์ reservation@maverickbkk.com