กรุงเทพฯ--8 เม.ย.--อมารี พัทยา
เมื่อเร็วๆนี้ อมารี พัทยา ได้มีการแต่งตั้งหัวหน้าพ่อครัวคนใหม่ มร.เมอริซิโอ้ ซูซาน เขาเกิดในเมืองเทรียสเต ประเทศอิตาลี และได้เริ่มต้นทำอาหารในปี 2539 ในเรือสำราญหรูอย่าง คริสตัล ลักซูรี ครูซ (Crystal Luxury Cruise Liner) ต่อมาได้มีโอกาสทำงานในโรงแรมระดับห้าดาวที่ เดอะริทซ์-คาร์ลตัน และอนันตรา คิฮาวาห์ มัลดีฟส์ วิลล่าส์ นอกจากนี้ยังได้ทำงานที่ร้านอาหารมิชลิน สตาร์ ระดับสามดาวอีกด้วย ทั้งนี้ยังได้รับรางวัลอีกมากมาย เช่น 17 Gault & Millau points และรางวัลเหรียญเงินจากการแข่งขันทำอาหารในเวที Bocus D'or ในปี 2550 โดยก่อนที่จะมาร่วมงานกับ อมารี พัทยา เชฟเมอริซิโอ้ ได้ทำงานที่ เดอะ เวสทิน ดูไบ มินา เซยาฮี บีช รีสอร์ท แอนด์ มารีนา