กรุงเทพฯ--6 พ.ค.--Image Solution
กรมปศุสัตว์จัดกิจกรรม เทิดพระเกียรติ “ใช้น้ำอย่างรู้คุณค่า ปวงประชาถวายพ่อของแผ่นดิน”5 – 8 พฤษภาคม 2558 ณ กรมปศุสัตว์ ถนนพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพฯ
ศูนย์ประมวลวิเคราะห์สถานการณ์น้ำ กรมชลประทาน รายงานสถานการณ์น้ำ ในอ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่ ทั่วประเทศล่าสุด มีปริมาณน้ำรวมกัน จำนวน 37,783 ล้านลูกบาศก์เมตร หรือคิดเป็นร้อยละ 54 ของความจุ อ่างเก็บน้ำขนาดใหญ่รวมกันทั้งหมด มีปริมาณน้ำใช้การได้รวมกันทั้งสิ้นประมาณ 14,280 ล้านลูกบาศก์เมตร ประกอบกับ การประเมินสถานการณ์ภัยแล้งในปี 2558 คาดว่ามีแนวโน้มจะเกิดสถานการณ์ภัยแล้งและภาวะฝนทิ้งช่วงในหลายพื้นที่ของประเทศไทย ซึ่งอาจเกิดขึ้นเร็ว ยาวนาน และมีความรุนแรงมากกว่าปีที่ผ่านมา ทั้งนี้เนื่องจากข้อมูลจาก กรมอุตุนิยมวิทยา รายงานว่าปริมาณน้ำฝนสะสมปี 2557 ต่ำกว่าค่าปกติอย่างมาก เมื่อเทียบกับปี 2556 และในช่วงนี้แม้จะมีฝนตกอยู่บ้างในบางพื้นที่ แต่ปริมาณฝนที่ตกอาจจะไม่เพียงพอต่อการอุปโภคและบริโภค รวมทั้งการใช้น้ำทางเกษตรกรรม ดังนั้นคนไทยจึงควรวางแผนการใช้น้ำให้ได้ประโยชน์สูงสุด
นายสัตวแพทย์อยุทธ์ หรินทรานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่าเพื่อเป็นการกระตุ้น และสร้างจิตสำนึกให้ คนไทยรู้จักใช้น้ำอย่างรู้คุณค่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้มอบหมายให้กรมปศุสัตว์จัดงาน ““ใช้น้ำอย่างรู้คุณค่า ปวงประชาถวายพ่อของแผ่นดิน” ภายใต้แนวคิดการจัดงาน “ใช้น้ำเพื่อการปศุสัตว์อย่างรู้คิด ช่วยเพิ่มผลผลิต ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม” ระหว่างวันที่ 5 – 8 พฤษภาคม 2558 ตั้งแต่ 10.00 – 20.00 น. ณ กรมปศุสัตว์ ถนนพญาไท กรุงเทพฯ โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และเผยแพร่พระราชกรณียกิจ พระอัจฉริยภาพ และพระเกียรติคุณ ด้านการบริหารจัดการน้ำ เพื่อให้คนไทยและผู้เข้าร่วมงานได้รับทราบ เข้าใจและน้อมนำแนวทางการบริหารจัดการน้ำ มาใช้ในชีวิตจริงและด้านการเกษตรมากขึ้น เพื่อรับสถานการณ์ภัยแล้งที่กำลังเกิดขึ้นในขณะนี้
สำหรับกิจกรรมภายในงาน ประกอบด้วย
-นิทรรศการเทิดพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว นำเสนอพระราชกรณียกิจ พระอัจฉริยภาพ ด้านการบริหารจัดการน้ำ และพระราชดำริด้านการปศุสัตว์ องค์ความรู้เรื่องการใช้น้ำด้านปศุสัตว์ตามรายชนิดสัตว์
-นิทรรศการกรมปศุสัตว์ นำเสนอผลการดำเนินงาน 73 ปีกรมปศุสัตว์ / การใช้น้ำอย่างประหยัดรู้คุณค่า ในระบบ Zero waste ตลอดสายพานการผลิตจากฟาร์มปศุสัตว์ถึงโรงฆ่าสัตว์ ทั้งในเชิงอุตสาหกรรมปศุสัตว์ และผู้เลี้ยงสัตว์รายย่อย
- นิทรรศการ “การใช้น้ำอย่างรู้คุณค่า” ของหน่วยงานในสังกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ 14 หน่วยงาน
- การแสดงพันธุ์สัตว์พระราชทาน พันธุ์สัตว์ที่ได้ส่งเสริมในโครงการอันเนื่องจากพระราชดำริ อาทิ แพะพันธุ์พระราชทาน 2 สายพันธุ์ สัตว์ปีกพันธุ์พระราชทาน เช่น ไก่ชี้ฟ้า ไก่ฟ้าหลวง ไก่ดำภูพาน 1 ไก่ดำภูพาน 2 เป็นต้น
- การสาธิตเมนูอาหารจากเชฟชื่อดัง สไตล์ “Fusion Food” ใช้วัตถุดิบจากปศุสัตว์ โดยเชฟของกรมปศุสัตว์
- การจำหน่ายสินค้าและผลิตภัณฑ์จากปศุสัตว์ จากผู้ประกอบการรายย่อย และ Premium Market ทั้งอาหารสดและอาหารแปรรูป ราคาหน้าฟาร์ม
- ชมมินิคอนเสิร์ต จากวงดนตรีสุนทราภรณ์ และ พลพล พลกอเส็ง
สำหรับการจัดงานครั้งนี้ นอกจากกระตุ้นให้คนไทยให้น้ำอย่างรู้คุณค่าแล้ว ยังเป็นการประชาสัมพันธ์ความก้าวหน้าของการปศุสัตว์ ตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ที่มีการพัฒนาสินค้า ในรูปแบบอาหารสด และอาหารแปรรูป ที่ได้มาตรฐานจนเป็นที่ยอมรับของตลาดต่างประเทศ ให้คนไทยได้ทราบและร่วมสนับสนุนสินค้าปศุสัตว์ เพื่อให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์มีรายได้เพิ่มมากขึ้น