กรุงเทพฯ--22 พ.ค.--กองเกษตรสารนิเทศ กระทรวงเกษตรและสกรณ์
น.สพ.อยุทธ์ หรินทรานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ ร่วมกับผู้บริหารองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) และองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) แถลงข่าวการจัดงาน “วันดื่มนมโลกWorld Milk Day 2015” ว่า “ปัจจุบันกว่า 40 ประเทศทั่วโลกได้มีการจัดกิจกรรมวันดื่มนมโลก เพื่อปลูกจิตสำนึกให้ตระหนักและเห็นความสำคัญของคุณประโยชน์จากน้ำนม ที่มีผลต่อการพัฒนาของประชากรทุกเพศทุกวัย สำหรับในประเทศไทย นอกเหนือจากการรณรงค์ให้คนไทยใส่ใจในการบริโภคนมแล้ว กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ยังได้ให้ความสำคัญในการพัฒนาอุตสาหกรรมนม และเป็นภารกิจสำคัญที่ กรมปศุสัตว์ และองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย ได้ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่องกว่า 50 ปี เพื่อสนองพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ที่ทรงเป็นพระบิดาแห่งกิจการโคนมไทย ในการพัฒนาอุตสาหกรรมนมและส่งเสริมอาชีพการเลี้ยงโคนมอย่างยั่งยืนด้านสถานการณ์โคนมของประเทศไทยในปัจจุบัน มีโคนมประมาณ 500,000 ตัว เป็นโครีดนม จำนวน 230,000 ตัว โดยผลิตน้ำนมดิบได้ร้อยละ 40 ของความต้องการนมภายในประเทศทั้งหมด ปริมาณการผลิตน้ำนมดิบ 2,800 ตันต่อวัน (1 ล้านตันต่อปี) ซึ่งคิดเป็นมูลค่าน้ำนมดิบกว่า 19,500 ล้านบาทต่อปี ซึ่งประมาณร้อยละ 40 ของน้ำนมดิบที่ผลิตได้ภายในประเทศ ใช้ในโครงการนมโรงเรียน และร้อยละ 60 ของน้ำนมดิบใช้สำหรับตลาดนมพาณิชย์ทั่วไป รัฐบาลสนับสนุนงบประมาณโครงการนมโรงเรียน กว่า 13,000 ล้านบาทต่อปี โดยมีนักเรียนกว่า 7 ล้านคน ได้ดื่มนม 260 วันต่อปี และเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมได้รับประโยชน์มากกว่า 17,000 ครัวเรือน”
น.สพ.อยุทธ์ กล่าวเพิ่มเติมว่า งาน “วันดื่มนมโลก World Milk Day 2015” จะจัดขึ้นในวันที่ 1 มิถุนายน 2558ณ ลานกิจกรรม ชั้น G ห้างฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต (Indoor) ตั้งแต่เวลา 11.00-20.00 น. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยกรมปศุสัตว์ ร่วมกับ องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) จัดงานภายใต้แนวคิด Milk: Nutritious Food Since Ancient Times (นมเป็นอาหารที่มีคุณค่ามาตั้งแต่สมัยโบราณกาล) เนื่องจากปีนี้ตรงกับวันสำคัญทางพุทธศาสนา คือ วันวิสาขบูชา เพื่อให้เห็นถึงคุณค่าและคุณประโยชน์ของอาหารนมที่มีมาตั้งแต่อดีตกาล และเป็นเสมือนอาหารสิ่งแรกทุกคนได้ดื่มกิน กิจกรรมภายในงานประกอบด้วย นิทรรศการพร้อมสาธิตการทำข้าวมธุปายาส อาหารที่มีความเป็นมาอันยาวนานตั้งแต่สมัยพุทธกาลซึ่งมีส่วนประกอบจากน้ำนม โดยเป็นอาหารที่นางสุชาดา ถวายพระพุทธเจ้าก่อนการตรัสรู้เป็นมื้อแรกในวันวิสาขบูชา นิทรรศการให้ความรู้ถึงคุณประโยชน์ของการดื่มนมโคสดแท้ การแสดงนาฏลีลา และการเต้น Cover Dance มินิคอนเสิร์ตจาก นนท์ เดอะวอยส์ และการออกบูธของผู้ประกอบการอุตสาหกรรมนม ตลอดจนการแจกผลิตภัณฑ์จากนมหลากชนิดให้ผู้เข้าชมงานได้ดื่มและชิมฟรีอีกด้วย”
“นอกจากนี้รัฐบาลได้ให้ความสำคัญและสนับสนุนเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม และกลุ่มอุตสาหกรรมนม โดยการแก้ไขปัญหาความเดือดร้อน ให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม และกลุ่มอุตสาหกรรมนมอย่างต่อเนื่อง ได้แก่ การอนุมัติปรับราคาน้ำนมดิบ เพิ่มขึ้น 1 บาทต่อกิโลกรัม จาก 18 บาท เป็น 19 บาท ต่อกิโลกรัม นโยบายเกี่ยวกับโครงการนมโรงเรียน โดยเน้นย้ำในเรื่องคุณภาพน้ำนมดิบที่ดี และความโปร่งใส เพื่อให้นักเรียนทั่วประเทศได้ดื่มนมคุณภาพดีอย่างทั่วถึง รวมทั้งการแก้ไขปัญหาให้กับสหกรณ์โคนมอย่างยั่งยืน มีการอนุมัติโครงการเพิ่มประสิทธิภาพและผลผลิตน้ำนมโคภายใต้การปรับโครงสร้างการผลิตและความมั่นคงทางด้านอาหาร ด้านการปศุสัตว์ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและผลผลิตน้ำนมโคของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนม สร้างขีดความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์นมของไทยในตลาดอาเซียน รวมทั้งแก้ปัญหาผลผลิตน้ำนมดิบขาดแคลนไม่เพียงพอกับความต้องการของตลาด” น.สพ.อยุทธ์ กล่าว