กรุงเทพฯ--21 ก.ค.--กู้ดวิล คอมมูนิเคชั่นส์
บางจากฯ ปรับโฉมธุรกิจ “Non Oil” ตอบรับวิถีชีวิตคนรุ่นใหม่ เปิดตัวธุรกิจอาหารปรุงสดรูปแบบใหม่ “เลมอน คิทเช่น” และร้านกาแฟคุณภาพ บรรยากาศมีระดับ “อินทนิล การ์เดน” ที่สถานีบริการน้ำมันบางจาก บายพาส - ชลบุรี กม.1 เป็นสาขาแรก ไปเมื่อเร็วๆ นี้
บรรยากาศในวันงานคึกคักไปด้วยผู้บริหารบางจากฯ ผู้มีเกียรติ และนักเดินทางที่ต้องการสัมผัสกับประสบการณ์ร้านอาหารและร้านกาแฟที่แตกต่างจากสถานีบริการน้ำมันทั่วไป ตั้งแต่บริเวณด้านนอกที่ตกแต่งด้วยสวนแนวตั้ง ขณะที่ภายในตกแต่งให้ทันสมัย มีเก้าอี้นั่งสบายเพื่อให้ทุกคนได้ผ่อนคลาย และยังมีพื้นที่สำหรับรับประทานอาหารที่สามารถมองเห็นกรรมวิธีการปรุงอาหารทุกขั้นตอน
ก่อนจะเริ่มงานอย่างเป็นทางการ พิธีกรสาว ปูเป้-ธันยาอัณณ์ ตัณฑเสถียร กล่าวแนะนำร้านกาแฟรูปแบบใหม่ ซึ่งไม่เพียงโดดเด่นด้วย กาแฟสูตรออร์แกนิค และเครื่องดื่มรสชาติดี ยังมีเบเกอรีรสชาติเยี่ยมไว้คอยต้อนรับคนที่ชอบรับประทานขนมหวานอย่าง เซเลบริตี้สาวสวย จินนี่-เขริกา โชติวิจิตร อีกหลายเมนูด้วยกัน
จากนั้น ชัยวัฒน์ โควาวิสารัช กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท บางจากฯ (มหาชน)ได้กล่าวถึงการพัฒนารูปแบบธุรกิจ Non Oil ในสถานีบริการน้ำมันบางจากว่า “ด้วยชีวิตที่เร่งรีบของคนยุคใหม่ ทำให้ไม่ค่อยได้ทำอาหารรับประทานเอง จึงต้องพึ่งพาอาหารแช่แข็งและอุ่นไมโครเวฟ เป็นที่มาของการเปิดธุรกิจอาหารปรุงสดในแบรนด์ “เลมอน คิทเช่น (Lemon Kitchen)” ด้วยคอนเซ็ปต์การปรุงอาหารสดๆ จานต่อจาน คัดสรรเฉพาะวัตถุดิบคุณภาพดี มีเมนูแสนอร่อย อาทิ ยำต่างๆ ข้าวผัดกระเพรา ต้มยำกุ้ง ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า และผักโขมอบชีส เป็นต้น และมีมุม “Grab & Go” สำหรับลูกค้าที่ต้องการซื้อกลับบ้านหรือรับประทานระหว่างเดินทาง ซึ่งบางจากฯ มีแผนขยายร้านเลมอน คิทเช่น 9 สาขาภายในปีนี้”
คุณชัยวัฒน์กล่าวต่อไปว่า คนรุ่นใหม่นอกจากชอบดื่มกาแฟ ยังใช้เวลานั่งพักผ่อนคลายในร้านกาแฟกันมากขึ้น บางจากฯ จึงพัฒนาร้านกาแฟรูปแบบใหม่ อินทนิล การ์เดน (Inthanin Garden) ซึ่งมีรูปแบบร้านสวยงามและทันสมัย มีมุมสวนแนวตั้งหรือรูปแบบ Vertical Garden ชวนให้นั่งดื่มด่ำกับรสชาติกาแฟในบรรยากาศผ่อนคลาย มีพื้นที่ร้านกว้างขวางมากยิ่งขึ้น ขณะเดียวกันยังคงแนวคิดด้านสุขภาพและสิ่งแวดล้อม โดยบรรจงคัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง Pure Organic Arabica 100% ซึ่งปลูกด้วยกระบวนการทางอินทรีย์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม บรรจุเครื่องดื่มลงในแก้วชีวภาพ (Bio Cup) ที่ผลิตจากพืช 100% ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ ทั้งนี้บางจากฯ มีแผนเปิด “อินทนิล การ์เดน” 30 สาขาภายในปีนี้ และขยายเพิ่มอีก 40 สาขา ภายในปี 2559 โดยนอกจากจะเปิดในสถานีบริการน้ำมันบางจากแล้ว ยังมีแผนจะเปิดในอาคารสำนักงานขนาดใหญ่ด้วย
และเพื่อเป็นการยืนยันถึงความอร่อยของอาหารในร้านเลมอน คิทเช่น และกาแฟอินทนิล การ์เดน คุณชัยวัฒน์ ได้ลงมือปรุง ยำไก่ทอดสมุนไพร ให้สื่อมวลชนและผู้ร่วมงานได้ลิ้มชิมรสชาติที่บอกได้ว่าอร่อยไม่แพ้มืออาชีพ และ คุณพงษ์ชัย ชัยจิรวิวัฒน์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานด้านธุรกิจการตลาด บริษัท บางจากฯ (มหาชน) ได้สวมบทบาทเป็นบาริสต้าลงมือชงเครื่องดื่มสูตรพิเศษให้ จอย-ริณลนี ศรีเพ็ญ ได้ลองชิม งานนี้ดาราสาวถึงกับติดใจในรสชาติและความกลมกล่อมของกาแฟที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน
ด้วยกลยุทธ์ปรับโฉมธุรกิจนอนออยล์ (Non Oil) ในสถานีบริการน้ำมันบางจากดังกล่าว คุณชัยวัฒน์กรรมการผู้จัดการใหญ่ บางจากฯ มั่นใจว่าจะช่วยเพิ่มยอดขายให้สถานีบริการน้ำมันบางจากได้ไม่ต่ำกว่า 10% และนำสถานีบริการน้ำมันบางจากขึ้นเป็น The Most Admired Service Station ภายในปี 2563