กรุงเทพฯ--22 ก.ค.--โรงแรมใบหยก สกาย
โรงแรมใบหยก สกาย ชวนท่านสัมผัสตำนานจานเด็ดระดับเทพกับ “ซีฟู้ดฮองเฮา” หม้อไฟเสิร์ฟร้อน ๆ ให้ท่านได้ลิ้มรสความอร่อยของอาหารทะเลแบบสดๆ อาทิ กุ้งแม่น้ำตัวโต ปูม้า ปลาหมึก และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ โดย เชฟวิชัย สุขขี กูรูผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงกว่า 20 ปี เผยเคล็ดลับอยู่ที่น้ำซุปตุ๋นยาจีนสูตรเฉพาะ ที่เคี่ยวผสมกับแฮมยูนาน กว่า 6 ชั่วโมง จนได้รสชาติของน้ำซุปที่หวานหอมเคล้าเครื่องยาจีน รับประทานกับผักเพื่อสุขภาพ เช่น ผักกาดขาว ผักกาดแก้ว และเห็ดเข็มทอง เพิ่มความอร่อยครบสูตรด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด และน้ำจิ้มสุกี้รสเด็ด ให้คุณได้เลือกสรรในสไตล์ของคุณเองร่วมพิสูจน์เมนูระดับจักรพรรดินี้ได้แล้วแบบไม่จำกัดในรูปแบบบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันและ มื้อเย็น พร้อมเมนูอื่น ๆ อีกมากมาย อาทิ หมูหัน, เป็ดปักกิ่ง, หูฉลามน้ำแดง, กริลล์ซีฟู้ด ฯลฯ ที่ ภัตตาคารสเตลล่า พาเลซ ชั้น 79 โรงแรมใบหยก สกาย ในราคาเพียง 880 บาท พิเศษ !! คืนเงินสดทันที 100 บาทเมื่อรับประทานอาหารหมด สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Baiyoke Call Center 0-2656-3939,www.baiyokebuffet.com
ส่วนผสม
1.กุ้งแม่น้ำ 1 ตัว 7. ผักกาดขาว 2 ชิ้น
2.ปลาหมึกสดหั่น 1 ชิ้น 8. เห็ดเข็มทอง 8 ต้น
3.เนื้อปลาดอลลี่ 1 ชิ้น 9. น้ำสต๊อกไก่ 1 ถ้วย
4.หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 4 ตัว 10. แป้งเจ 1/2 ช้อนชา
5.ผักกาดแก้ว 2 ชิ้น 11. เกลือ 1/3 ช้อนชา
6.เห็ดหอมสด 2 ยอด 12. เหล้าจีน 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ ตักน้ำซุปไก่ใส่ ตามด้วยเครื่องปรุงทั้งหมดที่จัดเตรียมไว้ ตั้งไฟให้พอเดือด
2.ใส่เนื้อสัตว์ทั้งหมดลงไป ตามด้วยผักต่างๆ ให้พอเดือดและสุก
3.ตักใส่ถ้วย นำออกเสิร์ฟ