กรุงเทพฯ--2 ต.ค.--เพลินทีวี
มาถึงช่วง รุ่นใหญ่ ชวนชิม ในรายการ "คุยเพลินเมืองไทย" ทาง ช่องเพลินทีวี ที่หมายเลข 10 ทีไร 3 พิธีกร หนิง-นิรุตติ์ ศิริจรรยา, ตั๊ก-มยุรา เศวตศิลา และอาจารย์วิโรจน์ ตั้งวาณิชย์ เป็นอันต้องหาของดีของเด็ดที่เป็นร้านเก่าแก่ในตำนาน รสชาติถูกใจวัยเพลินมาให้ได้ชิมกันทุกที เทปนี้ยกเอาร้านฮกกี่ โภชนา ร้านเป็ดพะโล้ชื่อดังย่านบรรทัดทอง ที่จากอดีตถึงปัจจุบัน 45 ปีมาแล้ว รสชาติก็ยังอร่อย คุณภาพคับแก้วเหมือนเดิม แต่มีเมนูใหม่ๆเพิ่มขึ้นอีกเพี๊ยบ
โดย " หนิง นิรุตติ์ " เผยว่า " ร้านฮกกี่ โภชนา ร้านอยู่แถวบรรทัดทอง ตรงจุฬาซอย 34 เปิดมา 45 ปีแล้ว มาจนถึงวันนี้ยังอยู่ที่เดิม อาหารจานหลักตอนแรกบอกว่าห่านพะโล้ที่สร้างชื่อเสียง และก็จะมีขยายทำออกมาอีกเรื่อยๆ มีโหงวก๊วย เหมือนผลไม้ 5 อย่าง มีพุทราจีน แปะก๊วย เกาลัด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ มีเนื้อไก่มีแฮม ทานไปแล้วจะมันๆหวานๆเค็มๆ นี่แหละทีเด็ด ร้านมี 2 ร้านอันนี้ที่เอามาคือร้านดั้งเดิม อย่างรุ่นเราควรไปทั้ง 2 ร้าน มีเนื้อปลาผัดขึ้นฉ่าย และถัดไปคือไชเถ่าก้วย ขนมผักกาด ทานกับซีอิ้วดำ ลูกค้าสั่งบ่อยเป็นเมนูเด็ด พิเศษเฉพาะร้านนี้ เจ้าของร้านบอกว่าเดี๋ยวนี้นอกจากลูกค้าเก่าก็มีคนรุ่นใหญ่มาทาน มีเมนูตุ๋นบำรุงร่างกายหลายเมนู น้ำพะโล้เค้าจะเป็นถังใหญ่ๆเติมน้ำเติมห่านเติมเครื่องเข้าไปไม่เททิ้ง มันร้อนมันฆ่าเชื้อทุกวัน เค้ามีเคล็ดลับคือการรักษาคุณภาพ คัดสรรวัตถุดิบเข้ามา ที่สำคัญขายไม่แพงมาก "
ติดตามชมเรื่องราวน่าสนใจในรายการ " คุยเพลินเมืองไทย " ทางช่องเพลินทีวี ที่หมายเลข 10 ได้ในวันพุธที่ 7 ตุลาคมนี้ เวลา 9.00/15.00/19.00/00.30น.