กรุงเทพฯ--14 ต.ค.--ซีพีเอฟ
นายประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ รองกรรมการผู้จัดการบริหาร สายธุรกิจการค้าในประเทศและต่างประเทศ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) เผย ซีพีเอฟโชว์ความเป็น "ครัวโลกยั่งยืน" ภายใต้แนวคิด "Lead the way to Sustainability" ในงานเทศกาลอาหารระดับโลก Anuga 2015จัดขึ้นระหว่างวันที่ 10-14ตุลาคม 2558 ที่เมืองโคโลญจน์ประเทศเยอรมนี ซึ่งบริษัทชูความเป็นองค์กรชั้นนำด้านธุรกิจเกษตรอุตสาหกรรมและอาหารของไทยที่มีมาตรฐานการผลิตอาหารอย่างยั่งยืนตลอดห่วงโซ่การผลิต เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคทั่วโลก
ซีพีเอฟ แบ่งโซนการจัดแสดงเป็น3 โซน โซนแรก เป็นการนำเสนอข้อมูลองค์กรที่มุ่งมั่นพัฒนาและผลิตสินค้าบนเส้นทางการผลิตและพัฒนาที่สร้างความยั่งยืนทั้งสังคมและสิ่งแวดล้อม และมีนโยบายความรับผิดชอบต่อสังคมตามยุทธศาสตร์ 3 เสาหลักสู่ความยั่งยืน "อาหารมั่นคง สังคมพึ่งตน ดินน้ำป่าคงอยู่" พร้อมนำเสนอ "โครงการผลิตภัณฑ์ยั่งยืน" ที่สร้างคุณค่าของความยั่งยืนผ่านผลิตภัณฑ์ซีพีเอฟ โดยมีการออกแบบ วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารที่คำนึงถึงคุณภาพและความปลอดภัยของผู้บริโภค และมีส่วนรับผิดชอบต่อสังคมและสิ่งแวดล้อม ซึ่ง "ผลิตภัณฑ์จากเนื้อไก่ ซีพีเอฟ" ผ่านการรับรองเป็นผลิตภัณฑ์ยั่งยืนเป็นรายแรกของโลก
โซนการนำเสนอผลิตภัณฑ์ซีพีเอฟได้นำผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูง ปลอดภัย ผ่านกระบวนการผลิตที่ได้มาตรฐานโลกของแบรนด์ "ซีพี" ทั้งไก่ หมู เป็ด ปลา กุ้ง ทั้งในรูปแบบอาหารสดและอาหารสำเร็จรูปแช่เย็น และอาหารแช่เยือกแข็ง ประเภทอาหารพร้อมปรุง รวมถึงพร้อมรับประทานตลอดจนผลิตภัณฑ์คุณภาพอื่นๆ อาทิ ขนมหวานไทย ซอสปรุงอาหาร ตอกย้ำการเป็นผู้นำธุรกิจอาหารที่มีความเป็นเลิศทั้งรสชาติ และคุณค่าทางโภชนาการ
นอกจากนี้ บูธซีพีเอฟยังมีโซนจัดแสดงการปรุงอาหาร โดยจัดกิจกรรมโชว์ปรุงอาหารตลอดทั้งวัน โดยเชฟชั้นนำจากไทย และเชพมีชื่อเสียงระดับโลกหมุนเวียนมาคัดสรรผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูงของ "ซีพี" และเครื่องปรุงชั้นดี มาปรุงเป็นอาหารหลากหลายทั้งในสไตล์ตะวันตกและตะวันออกทุกวัน และยังได้เชิญเชฟYves Mattagne จากSea Grill ภัตตาคารชื่อดังระดับมิชลินสตาร์ ในกรุงบรัสเซลล์ ประเทศเบลเยี่ยม มาโชว์การปรุงตับห่าน และเป็ดย่าง พร้อมกับมีโชว์การปรุงอาหารโดยเชฟท่านอื่นรวมกว่า 10 เมนู อาทิ ขนมจีนแกงเขียวหวาน เกี๊ยวกุ้ง มัสมั่นไก่ ไก่เทริยากิ ปลาย่างแบบญี่ปุ่น เพื่อให้ผู้ร่วมงานได้ประสบการณ์ทั้งคุณภาพและรสชาติ ตลอดจนช่วยสร้างความเชื่อมั่นกับผลิตภัณฑ์อาหารที่มีมาตรฐานการผลิตยั่งยืนของซีพีเอฟ