กรุงเทพฯ--9 ธ.ค.--พราวด์เพลิน
คุณนิรันดร์ แสงสุขเอี่ยม กรรมการผู้จัดการบริษัท ศิริคุณ ซีฟูดส์ จำกัด จัดงานเทศกาล"ป.ปลา ตากลม" ช้อปปลาหน้าอ่าว ชิมปลาทูสาวสองสมุทรชวนคุณๆและผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลไปเลือกซื้อปลาทู ปลาทูแมคเคอเรลเมืองไทยมีเนื้อมันนุ่มหอม หวาน และอร่อยเป็นพิเศษในช่วงหน้าหนาว เพราะเป็นช่วงที่ปากอ่าวมีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุดทำให้ปลาทูได้กินแพลงตอนอาหารชั้นดีที่อุดมด้วยแร่ธาตุต่างๆคนไทยมีปลาทูคู่กันมานาน แต่น้อยคนที่จะรู้จักชีวิตปลาทู ซึ่งนับวันยิ่งจะสูญหาย ปลาทูสาวเนื้อดีเริ่มหายไป สักวันคงสูญพันธุ์ เชิญไป"ช้อป"เลือกซื้อสินค้าแปรรูปมากมาย"ชิม"หลากหลายเมนูอาหารพื้นบ้านโบราณรสชาติต้นตำรับ ที่ปรุงจากปลาทูสาวสองสมุทร อาทิ ปลาทูห่มสไบ, ปลาทูซาเตี๊ยะ เป็นต้น และ "ชม"วิถีชีวิตคนประมงจำลองในนิทรรศการความรู้เกี่ยวกับการทำประมงพื้นบ้านเช่น โมเดลโป๊ะปลาทูที่จับแบบละม่อมและวิธีจับแบบอวนล้อมในเชิงอนุรักษ์ ช้อป ชม ชิม กันได้แล้ว ตั้งแต่วันนี้ - 16 ธันวาคม นี้ ณ โฮมเฟรชมาร์ท ชั้น G เดอะมอลล์ บางแค