กรุงเทพฯ--17 มิ.ย.--สปาร์ค คอมมิวนิเคชั่นส์
บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ผู้บริหารท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต มาร์เก็ตเพลส และ ซิตี้มาร์เก็ต บาย ท็อปส์ ตอกย้ำความเป็นผู้ประกอบการที่ใส่ใจในคุณภาพ ความปลอดภัย และคุณภาพของสินค้า โดยเฉพาะในหมวดอาหารสด ด้วยการผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัย พร้อมรับประกาศนียบัตรป้ายทองอาหารปลอดภัยจากอธิบดีกรมวิทยาศาตร์การแพทย์ เพิ่มสำหรับท็อปส์อีก 24 สาขาใหม่ หลังจากเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตรายแรกที่ได้รับประกาศนียบัตรดังกล่าวเมื่อปีที่ผ่านมา
นายแพทย์ไพจิตร์ วราชิต อธิบดีกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กล่าวระหว่างพิธีรับมอบประกาศนียบัตรป้ายทองอาหารปลอดภัย อย่างเป็นทางการให้กับคุณภัทพร เพ็ญประพัฒน์ ผู้ช่วยรองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายการตลาดและประชาสัมพันธ์ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด ณ ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต สาขาพลาซ่า ลากูนว่า “นโยบายเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารเป็นหนึ่งในนโยบายที่ ฯพณฯ นายกรัฐมนตรีให้ความสำคัญเนื่องจากมีความเกี่ยวข้องกับคุณภาพชีวิต และสุขภาพของประชาชน หรือแม้แต่เศรษฐกิจของประเทศอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งการควบคุมคุณภาพ และความปลอดภัยของอาหารในสถานที่จำหน่ายอาหารอย่างซูเปอร์มาร์เก็ต”
“ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต เป็นผู้ประกอบการที่ให้ความร่วมมือกับภาครัฐด้วยดีเสมอมา และได้แสดงให้เราเห็นจากความเอาใจใส่ และจริงจังกับการดำเนินธุรกิจด้านอาหารทุกขั้นตอน นับตั้งแต่การคัดเลือกซัพพลายเออร์คุณภาพ การคัดเลือกผลิตภัณฑ์ การจัดส่ง การเก็บรักษา และการควบคุมอื่นๆ ในกระบวนการ จนเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งแรกที่ได้รับป้ายทองอาหารปลอดภัยเมื่อปีที่ผ่านมา และได้รับป้ายทองเพิ่มอีกในครั้งนี้สำหรับทั้ง 24 สาขาที่เปิดใหม่” นายแพทย์ไพจิตร์ กล่าวเพิ่มเติม
คุณภัทพร เพ็ญประพัฒน์ ผู้ช่วยรองกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายการตลาดและประชาสัมพันธ์ บริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด รีเทล จำกัด กล่าวว่า “ท็อปส์ มีพันธกิจหลักในการเลือกสรรสินค้าที่มีคุณภาพ ปลอดภัย และได้มาตรฐานที่ดีทีสุดเพื่อให้ผู้บริโภคได้เลือกสรรและสามารถมั่นใจได้กับสินค้าทุกรายการที่จัดจำหน่ายที่ท็อปส์ พร้อมไปกับการให้ความร่วมมือกับนโยบายของรัฐบาลอย่างเต็มความสามารถ”
“ในระยะเวลาหลายปีที่ผ่านมา ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ต จึงได้ทุ่มเทกำลัง และความมุ่งมั่นในการสร้าง และพัฒนาระบบ Supply Chain และระบบการประกันคุณภาพขึ้น เพื่อสามารถควบคุมการดำเนินงานทุกขั้นตอนให้เกิดความสะอาด ปลอดภัย และได้คุณภาพสูงสุด พร้อมไปกับการเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน ซึ่งพนักงานทุกคน ที่ได้รับการอบรมด้านการควบคุมความสด สะอาด ปลอดภัยของอาหารของท็อปส์ ต่างมีความมุ่งมั่น ร่วมมือร่วมใจกันในการดำเนินงานทุกขั้นตอนให้เกิดคุณภาพ และความปลอดภัยสูงสุดสำหรับผู้บริโภค”
การจะได้รับประกาศนียบัตร และเครื่องหมายอาหารปลอดภัยจากกระทรวงสาธารณสุขนั้น ผู้ประกอบการที่จำหน่ายอาหารจะต้องผ่านเกณฑ์การตรวจสอบรับรองจากกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ และหน่วยงานอื่นๆ ที่ได้รับการมอบหมายจากกระทรวงสาธารณสุข ที่จะดำเนินการตรวจด้านสุขลักษณะทั่วไป ตามเกณฑ์กำหนดของสถานประกอบการ สถานที่ปรุง จำหน่าย เก็บรักษา และสุ่มเก็บตัวอย่างอาหาร ณ สถานประกอบการโดยต้องผ่านการตรวจ 3 ครั้งติดต่อกัน และมีการตรวจสอบซ้ำอีกครั้งหลังจากได้รับการรับรองไปแล้ว 6 เดือนโดยไม่มีการแจ้งล่วงหน้า และจะดำเนินการสุ่มตรวจปีละครั้งหรือมากกว่า เพื่อรักษามาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารให้แก่ผู้บริโภคอย่างต่อเนื่อง
ปัจจุบัน ท็อปส์ ซูเปอร์มาร์เก็ตมีสาขาที่ได้รับการรับรองประกาศนียบัตรป้ายทองอาหารปลอดภัยจากกระทรวงสาธารณสุขทั้งสิ้น 57 สาขา ทั่วประเทศ และมีเป้าหมายจะขยายให้ครบทุกสาขาภายในปลายปีนี้
สอบถามข้อมูลข่าวเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ
ธนิกา อรวรรณชัยกุล(เหน่), รุ่งนภา ชาญวิเศษ (รุ่ง)
สปาร์ค คอมมิวนิเคชั่นส์
โทรศัพท์ 0-2653-2717-9, โทรสาร 0-2653-2720
Email: nay@spark.co.th, rung@spark.co.th
สามารถคลิกดูภาพประกอบได้ที่ www.thaipr.net--จบ--