กรุงเทพฯ--22 ก.ย.--
มูลค่าตลาดในกลุ่มธุรกิจ HORECA ซึ่งประกอบด้วย โรงแรม (Hotel) ร้านอาหาร (Restaurant) กาแฟและธุรกิจจัดเลี้ยง (Cafe and Catering) มีมูลค่าตลาดโดยรวมประมาณ 1 ล้านล้านบาทต่อปี โดยธุรกิจกลุ่มโรงแรมมีมูลค่าสูงถึง 527,000 ล้านบาท ธุรกิจร้านอาหาร 385,000 ล้านบาท และธุรกิจกาแฟ เบเกอรี่ ไอศครีม จัดเลี้ยง 62,000 ล้านบาท มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น 10-20% ในแต่ละปี รวมทั้ง ยุโรป ประเทศเพื่อนบ้าน เล็งเห็นโอกาสของไทย ศูนย์กลางสินค้าคุณภาพ แห่ลงทุน และหน่วยงานต่างๆ ร่วมผลักดันผู้ประกอบการ SMEs ไทย แข่งขันและเติบโตอย่างยั่งยืน
ประเด็นที่น่าสนใจ
• ภาพรวมอุตสาหกรรมโรงแรม ร้านอาหาร กาแฟ เบเกอรี่ และจัดเลี้ยงของไทย
• นโยบายการสนับสนุนจากภาครัฐต่ออุตสาหกรรม HORECA
• แนวทางการสร้างมูลค่าเพิ่มและพัฒนาขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบการ SMEs ไทยในตลาดสากล
• ภาพรวมการจัดงาน HORECA ASIA 2017
• ชมนวัตกรรม ความคิดสร้างสรรค์ และการแสดงสาธิตเทคนิคพิเศษด้านสินค้าและบริการกลุ่มธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร กาแฟ และธุรกิจจัดเลี้ยง หรือ HORECA
วันอังคารที่ 27 กันยายน พ.ศ. 2559เวลา 13.00-15.00 น. ณ วิคเตอร์คลับ (Victor Club) ชั้น 2 อาคาร เอฟวายไอ เซ็นเตอร์ (FYI Center) สี่แยกคลองเตย ฝั่งตรงข้ามศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์
เวลา 13.00 น. ลงทะเบียนสื่อมวลชน
เวลา 13.20 น. เริ่มพิธีการโดย
+ นายนพรัตน์ เมธาวีกุลชัย ผู้อำนวยการ สสปน+ นายกมล รัตนวิระกุล นายกสมาคมการบริการโรงแรมไทย
+ นางลัดดา มงคลชัยวิวัฒน์ กรรมการผู้จัดการ เอเชีย โฮเรก้า
+ นายมีเคเล่ โทเมอา (Michele Tomea) เลขาธิการหอการค้าไทย-อิตาเลียน
+ นายโรแมง มาร์เซลิ บริษัทชั้นนำ จากประเทศเวียดนาม และเมียนมาร์
+ นายฐานุตม์ คีมภีระสุตร์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท ธิงค์พอส จำกัด Software เพื่อธุรกิจบริการชั้นนำ
+ นายสมพงษ์ วิชัยธรรมกุล ผู้จัดการทั่วไป อินเตอร์ โฮเรก้า ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เครื่องครัวชั้นนำของไทย