กรุงเทพฯ--10 พ.ย.--กทม.
นางผ่องลักษณ์ วาสิกศิริ ผู้อำนวยการสำนักพัฒนาชุมชน กรุงเทพมหานคร เปิดเผยว่า ด้วยสำนักพัฒนาชุมชน ได้จัดทำโครงการสอนทำขนมไทยสูตรสำเร็จ 33 อย่าง เพื่อเผยแพร่การทำขนมไทยให้เป็นที่แพร่หลายเป็นการอนุรักษ์ขนมไทยและให้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมสามารถนำความรู้ไปประกอบอาชีพ เพื่อเป็นการช่วยบรรเทาปัญหาด้านเศรษฐกิจ โดยได้รับการสนับสนุนแป้งขนมไทยสูตรสำเร็จจากนางรำไพ รัตนสังข์ การฝึกอบรมใช้เวลา 1 วัน ตั้งแต่เวลา 09.00-15.00 น. ในระหว่างเดือน พ.ย. — ธ.ค. นี้ โดยไม่เสียค่าใช้จ่ายและมีขนมไทยให้เลือกเรียนได้ 5 อย่าง เช่น ข้าวเกรียบปากหม้อ ขนมสอดไส้ ขนมเทียน ขนมช่อม่วง ลอดช่องใบเตย ขนมถ้วยตะไล แป้งทอดไส้เผือก ขนมครกใบเตยไส้ต่าง ๆ ขนมเทียนสลัดงา แป้งทอดคลุกงา ขนมต้มกล้วย กุหลาบวาเลนไทม์ ขนมโค ขนมตะโก้ ขนมรังผึ้ง ขนมครกโบราณ ผู้สนใจติดต่อสอบถามรายละเอียดได้ที่ โทรศัพท์หมายเลข 613-7190, 613-7191 ในวันเวลาราชการ และฝ่ายพัฒนาชุมชน สำนักงานเขตทั้ง 50 เขต--จบ--
-นศ-