กรุงเทพฯ--29 ส.ค.--กระทรวงเกษตรฯ
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์มีนโยบายและมาตรการด้านวิชาการและด้านเศรษฐกิจ เพื่อเพิ่มขีดความสามารรถการแข่งขันตลาดโลก ขณะเดียวกันเพื่อลดการนำเข้าด้วย และทำการวิจัยเพื่อยกระดับผลผลิตถั่วเหลืองให้สูงขึ้น โดยจัดประชุมถั่วเหลืองแห่งชาติทุก 2 ปี เพื่อรายงานความก้าวหน้าด้านต่างๆ ของการผลิตและการใช้ประโยชน์ถั่วเหลืองอย่างมีประสิทธิภาพ ในปีนี้วันที่ 28-29 สิงหาคม จึงมีการจัดประชุมถั่วเหลืองแห่งชาติที่จังหวัดเชียงใหม่
รองศาสตราจารย์ พรชัย เหลืองอาภาพงษ์ ประธานฝ่ายประชาสัมพันธ์การจัดงานเปิดเผยว่า พื้นที่เพาะปลูกถั่วเหลืองทั่วประเทศลดลงมาในปี 2537 จนถึงปี 2542 แต่ผลผลิตเฉลี่ยเพิ่มขึ้น เนื่องจากปัจจุบันมีการใช้เมล็ดพันธุ์ทีได้คุณภาพมากขึ้น มีการสร้างพันธุ์ถั่วเหลือใหม่ในช่วงสองปีที่ ผ่านมา เพื่อให้มีความสามารถปรับตัวและให้ผลผลิตสูงในสภาพแวดล้อมท้องถิ่นจำเพาะ โดยคำนึงถึง ศักยภาพการผลิต สำหรับการผลิตถั่วเหลืองที่มีประสิทธิภาพจะสัมพันธ์กับการเลือกพื้นที่ที่เหมาะสม การกำหนดพื้นที่โดยอาศัยข้อมูลวิจัยจากหลายสถาบัน และการเพิ่มขีดความสามารถของเกษตรกรเป็นแนวทางหนึ่งที่จะพัฒนาถั่วเหลืองให้เป็นพืชแข่งขันได้--จบ--
-สส-