กรุงเทพฯ--5 ก.พ.--กรมส่งเสริมการเกษตร
กสก. เตรียมจัดงานวิสาหกิจชุมชนแฟร์ 2018 สุดยิ่งใหญ่ สินค้าเกษตรคุณภาพหลากหลายจากวิสาหกิจชุมชนทั่วประเทศ
กรมส่งเสริมการเกษตร เตรียมจัดงานงานวิสาหกิจชุมชนแฟร์ 2018 สุดยิ่งใหญ่แห่งปี ขึ้นระหว่างวันที่ 22 – 25 กุมภาพันธ์ 2561 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพมหานคร เพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์เสริมสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับวิสาหกิจชุม และเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายสินค้าของวิสาหกิจชุมชนให้มากขึ้น
นายสมชาย ชาญณรงค์กุล อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตร กล่าวว่า การจัดงานวิสาหกิจชุมชนแฟร์ 2018 เป็นโอกาสอันดีที่จะนำเสนอให้สาธารณชน ภาคส่วนที่เกี่ยวข้องได้รับทราบตัวตนของวิสาหกิจชุมชน การเชิดชูเกียรติวิสาหกิจชุมชนดีเด่น การนำเสนอผลงานการส่งเสริมกิจการวิสาหกิจชุมชนของหน่วยงานภาคี รวมทั้งส่งเสริมให้เกิดการเชื่อมโยงเครือข่ายวิสาหกิจชุมชน นอกจากนั้นยังเป็นการเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการวิสาหกิจชุมชนได้ประชาสัมพันธ์และจำหน่ายสินค้า และการแลกเปลี่ยนข้อมูลการตลาดกับภาคธุรกิจอันจะส่งผลให้เกิดการเชื่อมโยงทางการค้าและการพัฒนาคุณภาพให้ดียิ่งขึ้นในอนาคต
สำหรับกิจกรรมภายในงานจะแบ่งเป็น 3 ส่วน ได้แก่ การจัดนิทรรศการ ซึ่งประกอบด้วย การสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับตัวตนของวิสาหกิจชุมชน ผลงานของวิสาหกิจชุมชนดีเด่นและเป็นต้นแบบในการพัฒนา การใช้กระบวนการวิสาหกิจชุมชนในการสนับสนุนตามนโยบายของรัฐบาล เช่น การส่งเสริมการเกษตรในรูปแบบแปลงใหญ่ การแก้ไขราคาผลผลิตตกต่ำ เป็นต้น กระบวนการพัฒนาสินค้าและบริการของวิสาหกิจชุมชนสู่ Smart Product ที่มีการเชื่อมโยงวัตถุดิบคุณภาพจากการส่งเสริมการเกษตรระบบแปลงใหญ่นำไปสู่การเพิ่มมูลค่า ผสานภูมิปัญญาท้องถิ่นกับเทคโนโลยี นวัตกรรมตามแนวทาง Thailand 4.0 รวมถึงผลการดำเนินงานส่งเสริมวิสาหกิจชุมชนของหน่วยงานภาคีที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐและเอกชน การจัดแสดงและจำหน่ายสินค้าวิสาหกิจชุมชน การจัดงานในครั้งนี้เป็นการรวมสินค้าระดับดีเด่นจากผู้ผลิตวิสาหกิจชุมชนโดยตรงจากทั่วประเทศ ที่มีความเป็นเอกลักษณ์ มีคุณภาพ และได้การรับรองมาตรฐาน ภายใต้แนวคิด "Smart Products by วิสาหกิจชุมชน" ซึ่งมี 4 หมวด ได้แก่ หมวดอาหารแปรรูปและผลผลิตสด เช่น ส้มโอทับทิมสยาม เมล่อน แตงโมไร้เมล็ด มะม่วงอาทูอีทู ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเห็ดถั่งเช่า ชาจากใบข้าวหอมมะลิ 105 ขนมจีนอบแห้ง เป็นต้น หมวดผ้าและเครื่องแต่งกาย เช่น ผ้าหมักโคลน ผ้าย้อมดินภูเขาไฟ ผลิตภัณฑ์จากผ้าไหม ผ้าฝ้ายทอมือ ผ้าบาติกน้ำเต้าหู้ เป็นต้น หมวดเครื่องอุปโภคและสมุนไพร เช่น สมุนไพรประคบร้อน แชมพูใบย่านาง แชมพูสมุนไพร เครื่องสำอางสมุนไพร เกลือสปา ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางค์ครบวงจรจากน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ เป็นต้น หมวดหัตถกรรมและศิลปะประดิษฐ์ เช่น ผลิตภัณฑ์จากกระจูด มะเฟืองมหัศจรรย์ หรือ power wash ball สิ่งประดิษฐ์จากรังไหม เครื่องประดับจากปีกแมลงทับ หัตถกรรมใยตาลโตนด เป็นต้น
กรมส่งเสริมการเกษตรจึงขอเชิญชวนเกษตรกร นักเรียน นักศึกษา และประชาชนทั่วไป เข้ามาเรียนรู้นวัตกรรมใหม่ๆ และซื้อสินค้าเกษตรคุณภาพดี มีมาตรฐานของวิสาหกิจชุมชนจากทั่วประเทศ ได้ในงานวิสาหกิจชุมชนแฟร์ 2018 ระหว่างวันที่ 22 – 25 กุมภาพันธ์ 2561 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ กรุงเทพมหานคร