กรุงเทพฯ--23 ม.ค.--ศูนย์ประชุมแห่งชาติสิริกิติ์
มหกรรมอร่อยทั่วแผ่นดิน 2551 ตอน 7 ปี ชิมไป บ่นไป
Date: 20 - 24 February, 2008
Owner: Face Media Co., Ltd.
ช่วงเวลาแห่งความสุขของเหล่านักชิม หวนกลับคืนมาอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่ เมื่อได้มีการรวบรวมสุดยอดร้านอาหารที่มีชื่อเสียงจากทั่วฟ้าเมืองไทย ทั้งร้านอาหารจานเดี่ยว จานเด็ด ร้านในตำนาน เจ้าเก๋า เจ้าเก่า สวนอาหาร ร้านอาหารแนวใหม่สไตล์ฟิวชั่นฟู้ด ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ และอีกมากมายหลาหลายแนว มาร่วมกันสร้างสรรค์ความสุขแบบอิ่มอร่อยอย่างอัศจรรย์กันทั้งครอบครัว จนอาจเรียกได้ว่า มางานนี้งานเดียว ได้ทั้งอิ่ม ทั้งอร่อย ทั้งคุ้มค่า แถมราคาประหยัดอีกต่างหาก
รูปแบบการจัดงาน
จัดแบ่งบรรยากาศ ออกเป็น 4 ส่วน
1. พื้นที่เปล่า สำหรับผู้เข้าร่วมแสดงสินค้า ได้ตกแต่งพื้นที่ เพื่อแสดงศักยภาพ โดดเด่น และความงดงามอลังการ
2. คูหามาตรฐาน โดยการจัดสร้างคูหาขึ้นในโซนต่างๆ โดยเน้นที่สีสันให้เข้ากับบรรยากาศและคอนเซปต์ของโซนนั้นๆ
3. กิจกรรมความบันเทิงมากมายบนเวทีกลาง
4. การฝึกอบรมอาชีพการทำอาหารประเภทต่างๆ เบเกอรี่ และขนมไทย
มีอะไร?อะไร?ในมหกรรมอร่อยทั่วแผ่นดิน 2550
“อิ่ม อร่อยได้ ไม่มีบ่น...”
ช่วงเวลาแห่งความสุขของเหล่านักชิม หวนกลับคืนมาอีกครั้งอย่างยิ่งใหญ่ เมื่อได้มีการรวบรวมสุดยอดร้านอาหารที่มีชื่อเสียงจากทั่วฟ้าเมืองไทย ทั้งร้านอาหารจานเดี่ยว จานเด็ด ร้านในตำนาน เจ้าเก๋า เจ้าเก่า สวนอาหาร ร้านอาหารแนวใหม่สไตล์ฟิวชั่นฟู้ด ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ และอีกมากมายหลาหลายแนว มาร่วมกันสร้างสรรค์ความสุขแบบอิ่มอร่อยอย่างอัศจรรย์กันทั้งครอบครัว จนอาจเรียกได้ว่า มางานนี้งานเดียว ได้ทั้งอิ่ม ทั้งอร่อย ทั้งคุ้มค่า แถมราคาประหยัดอีกต่างหาก
ผลงานที่ผ่านมา
เทศกาลอาหาร "วันนักชิม ครั้งที่ 1" ในปี พ.ศ.2544 และครั้งที่ 2 พ.ศ.ในปี 2545 ได้สร้างปรากฏการณ์ในการรวบรวมสุดยอดร้านอาหารจากทั่วทุกสารทิศมาไว้ในงานเดียว ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารที่คุณสมัคร สุนทรเวช จากรายการ "ชิมไป บ่นไป" ได้เคยแนะนำให้ไปชิม และร้านอาหารที่เคยเข้าร่วมในรายการ "เกมนักชิม" เกมโชว์อาหารยอดฮิตทางสถานีโทรทัศน์ ITV รวมทั้งร้านอาหารชื่อดังอื่นๆ ที่พากันหลั่งไหลเข้ามาร่วมงาน ด้วยพลังการประชาสัมพันธ์แบบเต็มที่จากทุกๆสื่อ กว่า 200 ร้านค้า จึงกลายเป็นเทศกาลอาหารที่ยังประทับอยู่ในใจของใครหลายๆคน
รูปแบบการจัดงาน
จัดแบ่งบรรยากาศ ออกเป็น 4 ส่วน
1. พื้นที่เปล่า สำหรับผู้เข้าร่วมแสดงสินค้า ได้ตกแต่งพื้นที่ เพื่อแสดงศักยภาพ โดดเด่น และความงดงามอลังการ
2. คูหามาตรฐาน โดยการจัดสร้างคูหาขึ้นในโซนต่างๆ โดยเน้นที่สีสันให้เข้ากับบรรยากาศและคอนเซปต์ของโซนนั้นๆ
3. กิจกรรมความบันเทิงมากมายบนเวทีกลาง
4. การฝึกอบรมอาชีพการทำอาหารประเภทต่างๆ เบเกอรี่ และขนมไทย
กิจกรรมและบันเทิง
1. พิธีเปิดงานโดย คุณสมัคร สุนทรเวช นักชิมฝีปากกล้า พิธีกรกิตติมศักดิ์จากรายการ "ชิมไป บ่นไป"
2. การออกร้านของร้านค้ากว่า 300 ร้าน
3. มินิคอนเสิร์ต ของศิลปินนักร้องจาก The Star อาทิ บี้ เดอะ สตาร์ และศิลปินชื่อดังอีกมากมาย
4. โชว์เมนูเด็ด โดยพ่อครัวจากโรงแรมชื่อดัง พร้อมให้ผู้ร่วมงานได้ลิ้มรสความอร่อยกันอย่างทั่วถึง
5. สูตรฮอต เมนูฮิตโดนใจจากดาราดัง
6. แข่งขันเกมรอบรู้เรื่องอาหาร เพื่อทดสอบความรู้และร่วมสนุกชิงรางวัล
7. แข่งกันกิน แข่งกันทำ โดยให้ผู้เข้าร่วมงานได้ร่วมสนุกแข่งขันกินอาหารจากร้านอาหารชื่อดังที่จะมาโชว์ฝีมือในงานนี้
8. ประกวดร้องและเต้น "ลูกทุ่งอาหารไทย" ระดับเยาวชน อายุ 12-16 ปี
9. เกมสนุกๆ และการละเล่นพื้นบ้าน
จุดเด่นของงาน
1. โปรโมชั่น "บาทเดียว...อร่อยทั่วแผ่นดิน" ทุกเที่ยงวัน
2. กระทบไหล่และชิมอาหารฝีมือคนดัง ในสูตรฮอต เมนูฮิต
3. สุดยอดมินิคอนเสิร์ต จากศิลปินนักร้องชื่อดัง ทุกวัน
พันธมิตรร่วมสนับสนุน
1. ศูนย์นวัตกรรมอาหารและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
2. สมาคมธุรกิจโรงแรมไทย
3. สมาคมร้านอาหารไทย
4. ชมรมสื่อมวลชนเกษตรแห่งประเทศไทย
5. โรงเรียนการอาหารนานาชาติสวนดุสิต
6. บริษัท ซีพี กรุ๊ป จำกัด
7. บริษัท ซีพี เอฟ จำกัด
8. สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Organizer : Face Media Co., Ltd.
Tel : +66 (0) 2940 1450-4, +66 (0) 8-1827-2866
Website : http://www.7chimpai.com
Email : sakchai@7chimpai.com