กรุงเทพฯ--7 ก.ย.--ททท.
นายปราโมทย์ ทรัพย์เย็น ผู้อำนวยการสำนักงาน ททท. ภาคใต้ เขต 5 กล่าวว่า เทศบาลเมืองชุมพรมูลนิธิชุมพรการกุศลสงเคราะห์ สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดชุมพร โดยการสนับสนุนของสำนักงานททท. ภาคใต้ เขต 5 ร่วมจัดพิธีศักดิ์สิทธิ์ " เทศกาลถือศีล...กินผัก...ไหว้พระด้วยผลไม้มงคล...เมืองชุมพร " ระหว่างวันที่ 2 - 11 ตุลาคม 2548 ณ มูลนิธิชุมพรการกุศลสงเคราะห์ ถ. ประชาอุทิศ อ. เมือง จ. ชุมพร อาหารเจ ปรุงมาจากพืชผักล้วนๆ ไม่มีเนื้อสัตว์ปะปน และห้ามมีส่วนผสมของผักฉุน 5 อย่าง ได้แก่ หัวหอม กระเทียม หลักเกียว กุ้ยฉ่าย และใบยาสูบ คำว่า "เจ" ในภาษาจีน มีความหมายทางพุทธศาสนานิกายมหายานว่า "อุโบสถ" คำว่า "กินเจ" มีความหมายที่แท้จริงคือ "รับประทานอาหารก่อนเที่ยงวัน" ดังเช่นชาวพุทธในประเทศไทยถือ "อุโบสถศีล" หรือ "รักษาศีล 8" คือจะไม่รับประทานอาหารหลังจากเที่ยงวันไปแล้วแต่เนื่องจากการถืออุโบสถศีลของมหายานคือการไม่กินเนื้อสัตว์ จึงนิยมเรียก "การไม่กินเนื้อสัตว์" ไปรวมกับคำว่า "กินเจ" ซึ่งเป็นการถือศีลไปด้วย ในปัจจุบันผู้ที่รับประทานอาหาร 3 มื้อ แต่ไม่ทานเนื้อสัตว์ก็ยังคงเรียกกินเจ จังหวัดชุมพร ขึ้นชื่อเรื่องผลไม้ซึ่งมีมากมายหลากหลายชนิด เมื่อถึงเทศกาลกินเจ จึงนำเอาผลไม้ที่มีในท้องถิ่นนำมาไหว้เจ้า ซึ่งนอกจากผลไม้จะมีประโยชน์ต่อร่างกายแล้วยังมีผลดีในแง่ของความเชื่อ เมื่อนำไปไหว้พระ-ไหว้เจ้า ถือว่าเป็นศิริมงคลในชีวิต ผลไม้มงคลในเทศกาลกินเจของจังหวัดชุมพร มี 5 อย่างได้แก่ กล้วยเล็บมือนาง สัปปะรดสวี ส้มโอเจ้าเสวยชุมพร แก้วมังกร และส้มโชกุล ซึ่งทุกชนิดล้วนแต่เป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อของจังหวัดชุมพรทั้งสิ้น ภายในเทศกาลถือศิลกินผัก ฯ เมืองชุมพร จัดให้มีถนนสายเจพร้อมผลไม้มงคลทั้ง 5 และเพียบพร้อมด้วยกิจกรรมทัวร์ถือศีลกินผักฯ เมืองชุมพร
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดชุมพร
โทร. 0-7750-1186-7 , 0-7751-1907
แหล่งข่าว สำนักงาน ททท.ภาคใต้เขต 5 (ชุมพร ระนอง สุราษฎร์ธานี)
โทร.0-77288817-9 โทรสาร 0-7728-2828
Web Site : http://www.tat.or.th/pr--จบ--