กรุงเทพฯ--11 มิ.ย.--กรมวิทยาศาสตร์บริการ
นางสาวนงนุช เมธียนต์พิริยะ ผู้อำนวยการกองผลิตภัณฑ์อาหารและวัสดุสัมผัสอาหาร กรมวิทยาศาสตร์บริการ กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรร เป็นประธานในการกล่าวต้อนรับ คณะนักศึกษาระดับปริญญาตรี สาขามนุษยนิเวศศาสตร์ มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมมาธิราช ในหลักสูตรการฝึกปฏิบัติเสริมทักษะประจำภาคการศึกษาที่ 2/2561 ชุดวิชา 71304 วิชาชีวเคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร และชุดวิชา 71205 เคมีและจุลชีววิทยาของอาหาร โดยมีนักศึกษาเข้าร่วมทั้งหมด 3 รุ่นๆ ละประมาณ 35 คน โดย รุ่นที่ 1 ระหว่างวันที่ 18 -19 มิถุนายน 2561 ณ ห้องประชุม 312 ชั้น 3 อาคารสถานศึกษาเคมีปฏิบัติ กรมวิทยาศาสตร์บริการ
ในการนี้ คณะนักศึกษา มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมมาธิราช ได้เข้ารับการฝึกปฏิบัติและเสริมทักษะ ทั้งหมด 4 ห้องปฏิบัติการ ได้แก่ ห้องปฏิบัติการความปลอดภัยในอาหาร ห้องปฏิบัติศูนย์ทดสอบวัสดุสัมผัสอาหารของอาเซียน ห้องปฏิบัติการอาหารสุขภาพ และห้องปฏิบัติการจุลชีววิทยาในอาหาร ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการศึกษากับเนื้อหารายวิชาที่เรียนของนักศึกษา รวมทั้งได้เรียนรู้จากนักวิทยาศาสตร์ที่ปฏิบัติงานโดยตรง ซึ่งนักศึกษาได้ฝึกปฏิบัติจริง ในห้องปฏิบัติการของกรมวิทยาศาสตร์บริการ สามารถนำไปปรับใช้และต่อยอดในการเรียนและทำงานด้านอาหารได้ต่อไป