กรุงเทพฯ--8 ธ.ค.--โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ
โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ ประกาศ แต่งตั้ง ชาน กอ เหลียง เป็นหัวหน้าพ่อครัว ห้องอาหารจีน มาน โฮมีผลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป
เชฟ ชาน เป็นชาวฮ่องกงซึ่งเชี่ยวชาญการปรุงอาหารจีนแบบกวางตุ้ง เขาจะได้นำเอาเมนูสร้างสรรค์ใหม่ ๆ มาเสริมให้เมนูห้องอาหารจีนมีความหลากหลายมากขึ้น และปรับรสชาดให้เป็นแบบกวางตุ้งแท้ ๆ
เชฟ ชาน มีประสบการณ์ในการปรุงอาหารยาวนานกว่า 23 ปี เขาเคยร่วมงานกับร้านอาหารชื่อดังหลายแห่งในฮ่องกง อีกทั้งยังเคยร่วมงานกับโรงแรมเจดับบลิว แมริออท ฮ่องกง และในปีพ.ศ. 2535 เชฟชานเคยเดินทางมาทำงานที่กรุงเทพฯ โดยเป็นหนึ่งในทีมเปิดห้องอาหารจีนชื่อดัง “ไดนาสตี้” ที่ เซ็นทรัล แกรนด์ พลาซ่า กรุงเทพฯ เขาทำงานอยู่ที่กรุงเทพฯ เป็นเวลา 8 ปี และเคยได้รับรางวัลความคิดสร้างสรรค์ในการปรุงอาหารมากมาย เชฟชาน สามารถใช้ภาษาจีนกลาง และจีนกวางตุ้ง ได้เป็นอย่างดี และยังสามารถสื่อสารเป็นภาษาไทยได้อย่างคล่องแคล่ว ที่สำคัญที่สุดเชฟชานสามาถสื่อสารกับลูกค้าด้วยรสชาดของอาหารที่ผ่านการปรุงด้วยฝีมือ และประสบการณ์อันยาวนาน ปรุงออกมาเป็นอาหารจีนรสเลิศที่ถูกปากเป็นอย่างยิ่ง
ขอเชิญท่านมาสัมผัสและลิ้มลองอาหารฝีมือเยี่ยมของเชฟชานที่ห้องอาหารจีน มานโฮ ได้ทุกวัน มื้อกลางวันตั้งแต่เวลา 11.30 น — 14.30 น. มื้อค่ำเวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น. สำรองที่นั่งโทร. 02 656 7700 ต่อ 4245
ข่าวประชาสัมพันธ์
กรุณาติดต่อ
วิภาสิริ นภาวงศ์ดี
โทรศัพท์ (66) 2 656 7700 ต่อ 4343
โทรสาร (66) 2 656 7711
Email: vipasiri.n@marriotthotels.com
สามารถคลิกดูภาพได้ที่ www.thaipr.net--จบ--