เฉลิมฉลองเข้าสู่ปี 2564 ในค่ำคืนสุดพิเศษที่ ห้องอาหารเรดสกาย โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ ร่วมนับถอยหลังก้าวเข้าสู่ทศวรรษใหม่ และสนุกสุดเหวี่ยงกับปาร์ตี้ ท่ามกลางบรรยากาศความสุข ความอบอุ่นในค่ำคืนวันพฤหัสบดีที่ 31 ธันวาคม 2563
คุณจะได้ยกระดับความอร่อยในช่วงเวลาแห่งความสุข กับกาล่าดินเนอร์อาหารสุดหรู 6 คอร์ส มื้อพิเศษพร้อมคนรู้ใจท่ามกลางบรรยากาศวิวใจกลางมหานครสุดตระการตาแบบ 360 องศา อันแสนโรแมนติก เนรมิตเมนูความอร่อย โดยเชฟคริสเตียน แฮม หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ห้องอาหารเรดสกาย ตั้งแต่คอร์สแรกจนถึงคอร์สสุดท้าย ทั้งการผสมผสานเทคนิคที่แตกต่างกันในแต่ละจาน พร้อมถ่ายทอดเรื่องราวของอาหารผ่านเมนู โดยใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียม นำเข้าจากทั่วทุกมุมโลกทำให้ออกมาเป็นเมนูสุดหรูในค่ำคืนเฉลิมฉลอง พร้อมเพลิดเพลิน ตื่นตาตื่นใจชมพลุ ดอกไม้ไฟอันตระการตา
เริ่มต้นมื้ออาหารสุดหรูด้วย อามูส บุช อาหารเรียกน้ำย่อย, ไข่ไก่ออแกนิคห่อเส้นหมี่ทอด และ บาลิคแซลมอนรมควัน เสิร์ฟพร้อมไข่ปลาคาเวียร์ออสเซียตร้า ต่อด้วย ตับห่านทอดคลุกเมล็ดดอกป๊อบปี้ เสิร์ฟพร้อมซอสโคโค่เอ๊กซ์โอ, ลูกแพร์ตุ๋นไวน์แดง น้ำตาลแท่งรสพริกไทซาราวัคและผักชี, ล็อบสเตอร์ 2 สไตล์ ล็อบสเตอร์อบเนย เสิร์ฟพร้อมผักสไลด์ ซอสไวน์ขาว และพุดดิ้งล็อบสเตอร์ เสิร์ฟพร้อมซอสล็อบสเตอร์เข้มข้น และครีมเฟนเนล และอาหารจานหลักมีให้เลือก 2 ชนิด เนื้อโอมิวากิว A4 เทนเดอร์ลอยน์ เสิร์ฟพร้อมต้นหอมญี่ปุ่นคาราเมลไลซ์ และซอสไวน์แดง หรือจะเลือกทานเป็น ปลาค็อดย่างเนย เสิร์ฟพร้อมคาราเมลไลซ์อองไดฟ์ ซอสแชมเปญกับทรัฟเฟิลดำฝรั่งเศส และเห็ด ก่อนปิดท้ายความอร่อยขึ้นด้วย กรานิเต้แชมเปญสีชมพู และปิดท้ายด้วยของหวานที่จะทำให้ค่ำคืนส่งท้ายปีเก่าเป็นที่หน้าจดจำด้วย ช็อกโกแลตมูสคองคอร์ดเมอแรงค์ เสิร์ฟพร้อมเชอร์รีเชอร์เบท
กาล่าดินเนอร์ 6 คอร์ส ในราคาเพียง 7,555 บาท++ต่อท่าน พร้อมรับแชมเปญ จี เอช มุม แกรนด์ กอร์ดอง บรูต 1 แก้ว ตั้งแต่เวลา 19.00-02.00 น. พิเศษ! สำหรับลูกค้า 15 ท่านแรกที่ทำการจองและชำระเงินล่วงหน้า รับฟรีห้องพัก 1 คืน
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้ที่ โทร. 0 2100 6255 หรือ อีเมล์: diningcgcw@chr.co.th
ติดตามข่าวสารของห้องอาหารเรดสกายได้ที่
เว็บไซต์: www.centarahotelsresorts.com/redsky
เฟสบุ๊ค: Red Sky Bangkok
อินสตาแกรม: Redskybkk_centara