กรุงเทพฯ--11 มี.ค.--ไบโอเทค
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์ จัดอบรมโครงการเพิ่มประสิทธิภาพผู้ประกอบการ “ร้านอาหาร” เพื่อเป็นการพัฒนาความรู้ ความสามารถ ศักยภาพ และทักษะด้านการบริหารจัดการ การดำเนินธุรกิจร้านอาหาร ให้ประสบความสำเร็จและมีประสิทธิภาพ พร้อมมุ่งสู่การเป็นครัวของโลก
นางสาวอมรรัตน์ ศรีไพจิตร ผู้อำนวยการโครงการเพิ่มประสิทธิภาพผู้ประกอบการร้านอาหาร ได้กล่าวถึงโครงการนี้ว่า ธุรกิจการทำร้านอาหารนั้น ได้มีการขยายตัวทางธุรกิจไปอย่างรวดเร็ว เนื่องจากในปัจจุบันสภาพสังคม เศรษฐกิจ และรูปแบบการดำเนินชีวิตของคนในสังคมเปลี่ยนไป ผู้บริโภคมีการใช้ชีวิตนอกบ้านมากขึ้น รวมถึงการรับประทานอาหารนอกบ้าน โดยมีมูลค่ารวมของตลาดกว่า 12,000 ล้านบาท ต่อปี ดังนั้น ธุรกิจร้านอาหาร จึงเป็นธุรกิจที่มีโอกาสทางการตลาดอีกมาก
ดังนั้นเพื่อให้สอดคล้องกับการขยายตัวอย่างรวดเร็วของธุรกิจร้านอาหาร กรมพัฒนาธุรกิจการค้า จึงเล็งเห็นถึงความจำเป็น และความสำคัญในการที่จะต้องพัฒนาคุณภาพ และประสิทธิภาพของผู้ประกอบการ เพื่อให้การดำเนินธุรกิจเป็นไปด้วยความมีคุณภาพ และมีมาตรฐานสากลสมกับการเป็นครัวของโลก โดยโครงการอบรมเพิ่มประสิทธิภาพผู้ประกอบการร้านอาหารนี้ ผู้ประกอบการจะได้พัฒนาความสามารถ ทักษะ ทั้งด้านการบริการ การตลาด การใช้เทคโนโลยีใหม่ในการทำธุรกิจ รวมถึงการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ร่วมกันระหว่างเครือข่ายของผู้ประกอบการร้านอาหาร
สำหรับผู้ที่สนใจจะเข้าร่วมโครงการเพิ่มประสิทธิภาพผู้ประกอบการร้านอาหาร สามารถติดต่อสอบถามข้อมูลรายละเอียดได้ที่ โทร. 0 2640 1524-5
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
นางสาวอมรรัตน์ ศรีไพจิตร
ผู้อำนวยการโครงการเพิ่มประสิทธิภาพผู้ประกอบการ
โทร. 0 2640 1524-5
โทรสาร. 0 2640 1525--จบ--