ในช่วงอากาศร้อนแบบนี้ ถ้าได้ของว่างเย็น ๆ ก็คงจะชื่นใจคลายร้อนได้ไม่น้อย แต่จะทานของหวานก็ต้องระวังน้ำตาลกับไขมัน ที่พาให้น้ำหนักขึ้นแถมส่งผลเสียต่อสุขภาพ วันนี้เราจึงมีสูตรเมนูของว่างจากนมพิสตาชิโอ 137 ดีกรี ที่มีประโยชน์จากถั่วเต็มคั้นสด รวมกับความสดชื่นจากผลไม้ เป็นของว่างที่แคลอรี่ต่ำแถมทำง่ายมาก ให้ลองทำ ลองชิมกันดูน
ส่วนผสม
- นมพิสตาชิโอ 200 มิลลิลิตร
- วิปปิ้งครีมเจ 50 มิลลิลิตร
- เจลาตินผง 1 ช้อนชา
- น้ำตาลไม่ขัดสี หรือ น้ำผึ้งเล็กน้อย
- ผลไม้ตกแต่งตามชอบ
วิธีทำ
พิสตาชิโออุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว มีปรหระสิทธิภาพในการลดไขมันชนิดเลว ประกอบกับมีแคลอรี่ต่ำ จึงเป็นตัวช่วยชั้นเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ลดรอบเอว ทั้งยังช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ ช่วยให้การตอบสนองต่ออินซูลินของร่างกายดีขึ้น โอกาสในการเกิดโรคเบาหวานก็จะลดลง นมพิสตาชิโอ 137 ดีกรีหาซื้อได้สะดวกตามร้านค้า และซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป หรือที่ www.facebook.com/137degrees