ประเทศไทยเป็นหนึ่งในประเทศที่ได้รับการยกย่องเสมอว่ามีการให้บริการที่น่าประทับใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในธุรกิจโรงแรม ประเทศไทยจึงเป็นหนึ่งในหมุดหมายของนักท่องเที่ยวทั่วโลก เช่นเดียวกับภาคการศึกษาที่หลาย ๆ ประเทศให้ความไว้วางใจส่งบุตรหลานมาเรียนด้านการบริการที่เมืองไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลุ่มประเทศเพื่อนบ้านอย่าง CLMV
และเมื่อไม่นานมานี้วิทยาลัยดุสิตธานีหนึ่งในสถาบันการศึกษาเอกชนชั้นนำทางด้านธุรกิจบริการของไทยในเครือโรงแรมดุสิตธานี ก็ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางทางการศึกษาสำหรับ TAT Education FAM Trip 2022 ซึ่งจัดขึ้นโดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย นำโดย นางอรนุช ผการัตน์ ผู้แทนการตลาด การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ประจำประเทศกัมพูชาและลาว มี นางสาวฟราวเกอะ เกอร์เบนส์ อธิการบดีวิทยาลัยดุสิตธานี พร้อมด้วยผู้บริหาร คณาจารย์ ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่นแก่ตัวแทนของสถาบันการศึกษาและหน่วยงานการศึกษากัมพูชาที่ร่วมเดินทางมาเยี่ยมชมวิทยาลัย โดยแขกผู้มีเกียรติได้เข้าร่วมฟังการแนะนำโปรแกรมหลักสูตรนานาชาติ เดินเยี่ยมชมวิทยาลัย และร่วมกิจกรรมเวิร์คช็อปทำขนม "ข้าวเหนียวมะม่วง" โดยอาจารย์ของวิทยาลัย ก่อนจะร่วมรับประทานอาหารกลางวันที่ห้องอาหารมะฮอกกานี
แขกผู้มาเยี่ยมชมกล่าวว่า รู้สึกประทับใจการต้อนรับของวิทยาลัยดุสิตธานีเป็นอย่างมาก เนื่องจากบุคลากรและนักศึกษาล้วนมีทักษะการให้บริการในระดับมาตรฐานสากล อีกทั้งวิทยาลัยยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกต่าง ๆ มากมายที่เอื้อต่อการเรียนรู้
Ms. Yana Ros, President of American Intercon School Cambodia หนึ่งในคณะผู้เยี่ยมชม กล่าวว่า "วิทยาลัยไม่ได้ให้การเรียนรู้แค่เพียงในชั้นเรียน แต่นักศึกษาสามารถเรียนรู้จากการปฏิบัติงานในสถานการณ์จริง สามารถเรียนรู้เพิ่มเติมและได้รับประสบการณ์มากขึ้น พร้อมกับการนำไปประยุกต์ใช้ในการดำรงชีวิต"
ในขณะที่ Mr. Boromey Sreang, Director of Study Abroad at WEduAbroad - Study Abroad Consultancy กล่าวมสมทบว่า "วิทยาลัยดุสิตธานีมีความเชี่ยวชาญถือเป็นสถาบันการศึกษาอันดับต้น ๆ เพราะ
อยู่ภายใต้เครือโรงแรมดุสิตธานี นอกจากนี้ยังมีอาจารย์ผู้สอนมากประสบการณ์พร้อมที่จะถ่ายทอดความรู้ โดยเฉพาะจุดเด่นของวิทยาลัย นั่นก็คือความร่วมมือกับสถาบันการบริการอันดับ 1 อย่างโรงเรียนการโรงแรม โลซาน ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ และโรงเรียนสอนทำอาหารชั้นนำของโลก เลอ กอร์ดอง เบลอ ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับนักศึกษาในประเทศกัมพูชา เมื่อเทียบคุณภาพกับราคาแทนที่จะไปศึกษาต่อยังประเทศออสเตรเลียหรือสวิตเซอร์แลนด์"
วิทยาลัยดุสิตธานีได้รับเกียรติจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยให้เป็นหนึ่งในสถานศึกษาเพียงไม่กี่แห่งสำหรับกิจกรรมในครั้งนี้ แสดงให้เห็นถึงความโดดเด่นและความมีชื่อเสียงที่เป็นที่รู้จักมาอย่างยาวนาน ด้วยความมีคุณภาพและการให้บริการในระดับสากล โดยวิทยาลัยมีหลักสูตรปริญญาตรีที่โดดเด่นสองหลักสูตรสำหรับนักศึกษาต่างประเทศ ดังนี้
สาขาวิชา Hospitality Management ได้รับการรับรองหลักสูตรและรูปแบบการเรียนการสอนจากโรงเรียนการโรงแรมโลซาน ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เป็นการบริการภายใต้มาตรฐานระดับโลก และเพิ่มโอกาสในการเรียนรู้ทั้งในและต่างประเทศ พร้อมกับการเปิดโอกาสให้นักศึกษาไปทัศนศึกษาที่ประเทศสวิตเซอร์แลนด์
สาขาวิชา Professional Culinary Arts เป็นความร่วมมือระหว่างสถาบันเลอ กอร์ดอง เบลอ และวิทยาลัยดุสิตธานี นักศึกษาสามารถทดลองงานครัวด้วยมาตรฐานสากล หลักสูตรนี้มีผู้ถ่ายทอดความรู้อยู่ในระดับมืออาชีพ
และด้วยเหตุที่ประเทศเพื่อนบ้านในกลุ่ม CLMV ส่วนใหญ่ สามารถสื่อสารภาษาไทยได้ดี นอกจากหลักสูตรนานาชาติแล้ว จึงยังสามารถศึกษาต่อในหลักสูตรภาษาไทยของวิทยาลัยดุสิตธานีได้ด้วย ได้แก่ สาขาวิชาการจัดการโรงแรม สาขาวิชานวัตกรรมการบริการการท่องเที่ยว และ สาขาวิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร
วิทยาลัยดุสิตธานีเล็งเห็นถึงความสำคัญของการสร้างและพัฒนาบุคลากรที่มีคุณภาพ มีทักษะการปฏิบัติงานและการบริหารอย่างแท้จริงเพื่อรองรับความต้องการของภาคอุตสาหกรรมบริการ เรามุ่งเน้นด้านความเป็นเลิศทางวิชาการทั้งในภาคทฤษฎี และในภาคปฏิบัติที่นักศึกษาจะได้รับประสบการณ์จากการฝึกปฏิบัติงานในสถานที่ทำงานจริง พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกและอุปกรณ์การเรียนที่มีคุณภาพในระดับสากล
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อสำนักประชาสัมพันธ์ โทรศัพท์ 02 361 7811 - 3 อีเมล pr.pr@dtc.ac.th
หรือที่เว็บไซต์ www.dtc.ac.th