วว. โชว์ผลงานนำ วทน. ส่งเสริมสนับสนุนผู้ประกอบการ เกษตรกร สู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.)  สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) โดย  นางปริยะดา  วิสุทธิแพทย์  ผอ.สำนักจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม  ดร.รจนา  ตั้งกุลบริบูรณ์  ผอ.ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ ร่วมเป็นเกียรติในพิธีเปิดโครงการจัดแสดงนิทรรศการ "การถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมสู่การใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์"  ซึ่ง กระทรวง อว. และพันธมิตรจัดขึ้นระหว่างวันที่ 5-7 สิงหาคม 2565 ณ ศูนย์ประชุมอเนกประสงค์กาญจนาภิเษก มหาวิทยาลัยขอนแก่น

โอกาสนี้ วว. นำผลงานวิจัยพัฒนาร่วมจัดแสดงนิทรรศการในด้านการสร้างความเข้มแข็งเศรษฐกิจไทยและความสำเร็จในการนำวิทยาศาสตร์  เทคโนโลยีและนวัตกรรม เข้าไปส่งเสริม สนับสนุน ผู้ประกอบการ เกษตรกร ด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ และบรรจุภัณฑ์  ดังนี้ 1.ชัยภูมิมาร์เก็ต (ฟาร์มเห็ดกาญจนา)  จำหน่ายผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์เนื้อจากเห็ด 2.จูแอมเฮิร์บอินด์เฮลท์ จำหน่ายผลิตภัณฑ์ Vegan-Plant based protein และ 3.กลุ่มแปลงใหญ่มะม่วง กลุ่มผู้ปลูกไม้ผล อ.น้ำโสม จ.อุดรธานี ซึ่ง วว.เข้าไปสนับสนุนส่งเสริมด้านเทคโนโลยีการผลิตมะม่วงนอกฤดู ส่งเสริมการผลิตให้ได้มาตรฐาน GAP และการยืดอายุหลังการเก็บเกี่ยว