การออกแบบห้องครัวสำหรับร้านอาหารนั้นเต็มไปด้วยรายละเอียดเล็กๆน้อยๆที่เจ้าของธุรกิจอาจมองข้ามไปในหลายจุด การมีมืออาชีพด้านการออกแบบครัวมาช่วยจัดการวางระแบบต่าง ๆ เช่น ระแบบแก๊ส และ ระบบดูดควัน ท่อต่าง ๆ เพื่อให้ระบบครัวสามารถใช้ได้ในระยะยาว และ ลดปัญหาที่จะเกิดขึ้นให้น้อยลง
1.ออกแบบและวางแผนก่อน
ผู้เชี่ยวชาญจะช่วยออกแบบระบบครัวให้เหมาะสมกับพื้นที่ และ ตามงบประมาณของทางร้าน เพื่อให้มี Layout ที่เหมาะสมกับสถานที่ และ สามารถใช้งานได้คุ้มค่าทุกพื้นที่ เพราะจะมีการออกแบบระบบต่าง ๆ ก่อนการเลือกซื้อเครื่องครัวต่าง ๆ
2.ช่วยเลือกเครื่องครัวที่เหมาะสม
ผู้เชี่ยวชาญจะช่วยคุณเลือกเครื่องครัวให้เหมาะสมกับประเภทของการทำงานต่าง ๆ เช่น การทนความร้อนได้ดี เหมาะสำหรับโดนน้ำ หรือ เหมาะสมหรับปรุงอาหาร
3.ลดงบประมาณ
ผู้เชี่ยวชาญจะช่วยให้คุณประหยัดงบประมาณสิ้นเปลืองได้มากขึ้นเพราะทุกอย่างจะถูกออกแบบให้พอดีกับความต้องการและสามารถเข้ากับระบบอื่นๆได้ ลดความยุ่งยากที่อาจเกิดขึ้น
4.ลดปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
การออกแบบระบบครัวมาดีจะช่วยลดการเกิดปัญหาในระยะยาว เช่น การซ่อมบำรุงระบบท่อน้ำ ระบบแก๊ส ระบบดูดควันต่าง ๆ ทำให้ง่ายต่อการดูแล และ ช่วยลดปัญหาในระยะยาว
ขั้นตอนการดำเนินการของ kitchenkkk
การออกแบบครัวที่ดีนั้นจะช่วยให้ท่านสามารถเพิ่มมาตรฐานการทำงานได้ อาทิ การกำหนดขั้นตอนในการทำงานภายในห้องครัว การจัดเรียงวัตถุดิบ การจัดวางอุปกรณ์ หากมีการออกแบบครัวที่ดีก็จะช่วยให้ท่านวางแผนงาน และบริหารงานภายในห้องครัวง่ายขึ้นด้วย แนวทางการออกแบบครัวของครัวครบครัน มีดังนี้
- แบ่งแผนกการทำงานในครัว
- ลำดับขั้นตอนการทำงานในครัว
- เลือกอุปกรณ์ให้เหมาะกับงาน
- เลือกวิธีที่ทำให้เจ้าของโครงการคุ้มทุนที่สุดภายใต้ระยะเวลาที่กาหนด
- จัดสรรอุปกรณ์ทุกแผนกให้สามารถทำงานร่วมกันได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด
- จัดสรรอุปกรณ์ให้เหมาะกับพื้นที่
บริษัท ครัวครบครัน จำกัด บริการ รับทำ ระบบครัว ระบบดูดควัน ปล่องดูดควัน ออกแบบครัว เครื่องครัวสแตนเลส ระบบแก๊สห้องครัว ครัวบ้าน โดยทีมงานมืออาชีพ การออกแบบครัวที่ดี ไม่ว่าจะเป็นการออกแบบครัวร้านอาหาร ภัตตาคาร ครัวบ้าน นอกจากจะทำให้ครัวของท่านมีความสวยงามมากขึ้นแล้ว การออกแบบครัวและการวางระบบครัวที่ดี ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานได้ อีกทั้งยังเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพด้านความปลอดภัย ให้กับห้องครัวของท่านอีกด้วย
ติดต่อเรา
ที่อยู่: 1161 Suksawat Rd.Ratburana, Bangkok, 10140Thailand
โทร: 081-564-9545
อีเมล์: Support@kitchenkkk.com
เว็บไซต์: https://www.kitchenkkk.com/