การเลือกทานอาหารก่อนวิ่งและหลังวิ่งนั้น เป็นเรื่องที่สำคัญมากๆ เพราะถ้าหากเราทานอาหารผิดประเภท อาจจะส่งผลต่อการวิ่งของเรา ทำให้เราเหนื่อยได้ง่ายหรือมีอาการจุกเสียด ดังนั้นวันนี้เราจึงมีข้อมูลเกี่ยวกับการเลือกทานอาหารก่อนวิ่ง มาให้พี่ๆ นักวิ่งลองเอาไปปรับใช้และเลือกทานอาหารให้เหมาะสมกันค่ะ
เตรียมความพร้อมก่อนถึงวันวิ่ง
ควรรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ และดื่มน้ำอย่างเพียงพอ
- คาร์โบไฮเดรต : เน้นรับประทานข้าว/แป้ง ที่ไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต ธัญพืชต่างๆ
- โปรตีน : เลือกรับประทานเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน นม ไข่ เนื่องจากมีกรดอะมิโนจำเป็นอย่างครบถ้วน ข่วยในการเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อ
- ไขมัน : รับประทานในปริมาณที่เหมาะสม หลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัว เช่น น้ำมันปาล์ม น้ำมันหมู กะทิ
- วิตามินและเกลือแร่ : ควรรับประทานผักผลไม้เป็นประจำ
1 สัปดาห์ ก่อนวิ่ง
- รับประทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน ให้เพียงพอ เพื่อเตรียมพลังงานสำรองของร่างกาย และรับประทานผักผลไม้เพื่อรักษาสมดุลแร่ธาตุต่างๆ ในร่างกาย
- หลีกเลี่ยงอาหารรสจัด อาหารสุกๆ ดิบๆ อาหารหมักดอง เนื่องจากอาจเกิดการระคายเคืองต่อกระเพาะอาหาร หรืออาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้
- ไม่ควรลองรับประทานอาหารที่ไม่คุ้นเคยในช่วงสัปดาห์นี้
เตรียมพร้อมในวันวิ่ง