โคเนื้อพันธุ์กำแพงแสน เกิดจากการปรับปรุงพันธุ์โคพื้นเมืองของไทยที่มีคุณสมบัติที่ดีเลิศของโคพื้นเมืองที่ไม่มีโคพันธุ์ใดเทียบได้ อีกทั้งยังได้รสชาติเนื้อที่มีความเป็นเอกลักษณ์ " เนื้อนุ่ม ไขมันน้อย " ห้องอาหารสวนบัวได้นำแนวคิดสนับสนุนเนื้อโคพันธุ์ดีของไทย มารังสรรค์เป็นหลากหลายเมนูเพื่อให้คนไทยได้ลิ้มรสชาติ อาทิเช่น พล่าเนื้อมะเขืออ่อนปลาฟู เลือกทานคู่กับน้ำจิ้มได้สองแบบ อย่างน้ำจิ้มแจ่ว และน้ำยำพล่า สำหรับผู้ที่ชื่นชอบความแซ่บจัดจ้านต้องเมนูยำเนื้อย่างกับองุ่นแดงไร้เมล็ด หรือจะเป็นเมนูหาทานยาก อย่างแกงรัญจวนเนื้อ แกงระแวงเนื้อโบราณ และผัดเผ็ดเนื้อสับใส่ใบกระเพรา พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่วันนี้ ถึง 25 สิงหาคม 2566
ห้องอาหารสวนบัว ชั้น LL โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ ลาดพร้าว
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30 - 14.30 น. และ 18.00 - 22.30 น.
โทร 02 541 1234