โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ (InterContinental Bangkok) เตรียมต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ที่กำลังจะมาถึงในปีนี้ ด้วยขนมไหว้พระจันทร์รสเลิศระดับพรีเมียมบรรจุอยู่ในกล่องที่มีเอกลักษณ์บ่งบอกถึงความคิดสร้างสรรค์และความพิถีพิถันในการทำขนมไหว้พระจันทร์
เทศกาลไหว้พระจันทร์ เป็นเทศกาลตามวัฒนธรรมของจีนที่มีขึ้นช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง เพื่อแสดงถึงการสิ้นสุดฤดูการเก็บเกี่ยว อีกทั้งยังเป็นเวลาที่ครอบครัวรวมตัวกันเพื่อขอบคุณและไหว้พระจันทร์ จึงถือเป็นโอกาสพิเศษสำหรับการเฉลิมฉลองเพื่อมอบขนมไหว้พระจันทร์ให้กับเพื่อนและครอบครัว
ขนมไหว้พระจันทร์ของโรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ ประจำปี 2566 นี้ ถูกรังสรรค์โดยการผสมผสานความเป็นไทยได้เป็นขนมไหว้พระจันทร์รสชาติใหม่ที่อร่อยอย่างลงตัว บรรจุในกล่องที่ถูกออกแบบโดยได้รับแรงบันดาลใจจากรูปทรงและความงดงามของพวงมาลัย สัญลักษณ์ของความโชคดี ความนอบน้อม และการให้เกียรติ รูปทรงกลมของกล่องขนมไหว้พระจันทร์ยังสื่อถึงความสมบูรณ์และการได้พบกันอีกครั้ง เรียบหรูในโทนสีฟ้าที่มีลวดลายสีทองสวยงามดุจดั่งเส้นขอบฟ้าระยิบระยับของกรุงเทพฯ ประดับด้วยอุบะดอกรักและดอกจำปีที่ปั้นจากดินอย่างประณีต
ขนมไหว้พระจันทร์บรรจุในกล่องรูปทรงพวงมาลัยของโรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ นี้ถือเป็นของขวัญที่สมบูรณ์แบบ สำหรับครอบครัว คนพิเศษ หรือเพื่อนร่วมงานสำหรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ในปีนี้ อุบะดอกรักและดอกจำปีที่นำมาใช้ประดับกล่องขนมไหว้พระจันทร์นั้นสร้างเอกลักษณ์ที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมการต้อนรับอันงดงามของไทย ในขณะเดียวกันยังแสดงถึงความหรูหรา ทันสมัยเข้ากับยุคสมัย นอกจากนี้ สูตรขนมไหว้พระจันทร์ยังถูกรังสรรค์โดยพ่อครัวประจำห้องอาหารจีน ซัมเมอร์ พาเลซ (Summer Palace) เลือกใช้เฉพาะวัตถุดิบสดใหม่คุณภาพเยี่ยมที่หาได้ภายในประเทศเท่านั้น ถือเป็นสิ่งที่แสดงถึงความมุ่งมั่นของโรงแรมฯ ในการร่วมสนับสนุนการพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยเลือกใช้วัตถุดิบท้องถิ่นคุณภาพสูงของไทยเพื่อลดการนำเข้าและก่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด
โดมินิค มาร์ติเนซ (Dominique Martinez) ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ กล่าวว่า "เทศกาลไหว้พระจันทร์ถือเป็นช่วงเวลาของการเฉลิมฉลองที่ยิ่งใหญ่และสะท้อนถึงวัฒนธรรมที่หลากหลายของประเทศไทย ซึ่งปีนี้ โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์สูตรโฮมเมดที่ทีมเชฟมากความสามารถของห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ ช่วยกันปั้นขนมไหว้พระจันทร์แต่ละชิ้นด้วยมืออย่างประณีต พิถีพิถัน อบสดใหม่จากเตาทุกวัน ได้เป็นขนมไหว้พระจันทร์แสนอร่อยบรรจุในกล่องรูปทรงพวงมาลัย เหมาะสำหรับมอบเป็นของขวัญให้คนสำคัญในเทศกาลนี้ หรือเพียงรับประทานเพื่อความสิริมงคล"
ขนมไหว้พระจันทร์ของโรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ มี 4 รสชาติ ได้แก่ คัสตาร์ดทุเรียน คัสตาร์ดกาแฟ ถั่วแดงไข่เค็ม และ เม็ดบัวไข่เค็ม บรรจุในกล่องที่มีให้เลือก 3 แบบ ได้แก่
- ขนมไหว้พระจันทร์ 1 ชิ้น บรรจุในกล่องทรงกลม ราคากล่องละ 220 บาท
- ขนมไหว้พระจันทร์ 4 ชิ้น บรรจุในกล่องทรงพวงมาลัย ราคากล่องละ 1,188 บาท
- ขนมไหว้พระจันทร์ 8 ชิ้น บรรจุในกล่องทรงพวงมาลัย ราคากล่องละ 1,588 บาท
สั่งซื้อขนมไหว้พระจันทร์ได้แล้วตั้งแต่วันนี้ถึง 29 กันยายน 2566 ที่ ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ และร้านขนม บัตเตอร์ (Butter) ที่ โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ ระหว่างเวลา 11.30 น. ถึง 22.30 น.
พิเศษ สำหรับผู้ที่สั่งจองขนมไหว้พระจันทร์ล่วงหน้าระหว่างวันนี้ถึง 31 กรกฎาคม 2566 รับส่วนลด 20% เมื่อสั่งซื้อขั้นต่ำ 5 กล่อง สำหรับกล่อง 4 ชิ้น หรือ 8 ชิ้นเท่านั้น
สอบถามรายละเอียดหรือสั่งซื้อขนมไหว้พระจันทร์ของโรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ กรุณาติดต่อที่ห้องอาหาร ซัมเมอร์ พาเลซ และร้านขนม บัตเตอร์ ได้ที่ โทร +66 (0) 2 656 0444 หรืออีเมล dining.bkkhb@ihg.com