ห้องอาหารพรรณธารายณ์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สุขุมวิท 20 เสิร์ฟความผสานผสานสุดแสนพิเศษกับอาหารกวางตุ้งรสชาติดั้งเดิมมาในรูปแบบฟิวชั่น โดยเชฟป๋อ (Lu Er Bo) เชฟมืออาชีพชาวจีนจากห้องอาหาร อี้ เห่อ เปา โรงแรมเมอร์เคียว กรุงเทพ สุรวงศ์ ที่กำลังจะเปิดเร็วๆนี้ ซึ่งบินตรงมาจากเมืองฝ๋อซาน ประเทศจีน
ได้พกพาฝีมือการทำอาหารจากสูตรโบราณดั้งเดิมที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น ผ่านการฝึกปรืออย่างช่ำชองมายาวนานกว่า 30 ปี รังสรรค์ความอร่อยรสชาติต้นตำรับ เพลิดเพลินกับอาหารหลากหลายที่พร้อมให้ลิ้มลอง ซึ่งความร่วมมืออันเป็นเอกลักษณ์นี้ ได้ผสมผสานเข้ากับเอกลักษณ์ของอาหาร 'ไทยทวิส' ของห้องอาหารพรรณธารายณ์ และ 'อาหารกวางตุ้ง' ของห้องอาหาร อี้ เห่อ เปา เข้าด้วยกัน เพื่อให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์อาหารฟิวชั่นที่ไม่เหมือนใคร
ด้วยความเชี่ยวชาญในการทำอาหารของเชฟป๋อ ทำให้เกิดเมนูสุดแสนอร่อย อาทิ ล็อบสเตอร์นึ่งกับเนื้อสับสไตล์กวางตุ้ง หรือเมนู ปลากระพงผัดพริกเสฉวน ซึ่งทั้งหมดนี้นำเสนอด้วยเอกลักษณ์ความเป็นไทยผ่านวัตถุดิบที่ใช้ในการทำอาหารทั้งหมด ทุกคำรับประกันว่าจะเป็นความอร่อยที่ยากจะลืมเลือน สำหรับผู้ที่หลงใหลในรสชาติอาหารกวางตุ้งและอาหารฟิวชั่น
นอกจากนี้ ห้องอาหารพรรณธารายณ์ ได้เปิดประสบการณ์อาหารและเครื่องดื่มภายใต้แนวคิดใหม่ 'Whisky Bar และ Thai Twist' นำโดยเชฟสมเกียรติ ซึ่เชฟผู้มากประสบการณ์ ได้สร้างสรรค์เมนูอาหารไทยรสดั้งเดิมที่เราเห็นกันทั่วไปนำมาจัดแต่งใหม่ ให้ดูร่วมสมัยมากขึ้น อาทิ เนื้อออสเตรเลียวากิวย่างสไตล์อีสาน หรือเมนูไก่ย่างแดงสูตรโบราณ แล้วลิ้มรสชาติวิสกี้นานาชาติมากกว่า 40 ชนิดจากทั่วโลก ไม่ว่าจะจิบแบบเพียววิสกี้ หรือแบบคราฟค๊อกเทลที่มิกโซโลจิสต์ สร้างสรรค์มาเพื่อคุณเท่านั้น ก็เข้ากันกับเมนูไทยทวิสสุดแสนอร่อย
ทั้งนี้สำหรับความอร่อยสไตล์กวางตุ้งจากเชฟป๋อ (Lu Er Bo) พร้อมเสิร์ฟตลอดเดือนกันยายน 2566 นี้ ราคาเริ่มต้นเพียง 239 บาท++ เท่านั้น
ห้องอาหารพรรณธารายณ์ เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 18.00 น. - 22.00 น. ชั้น 8 โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สุขุมวิท 20
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง
โทร. 02 009 4999 หรืออีเมล์ H9343-FB1@accor.com
ช่องทางโซเชียลมีเดีย @novotelbangkoksukhumvit20