เอ็กเซ็คคิวทีฟพาสทรีเชฟเดวิด กุยมาเรส (David Guimaraes) หัวหน้าพ่อครัวเบเกอรี่ โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ รังสรรค์ชุดน้ำชายามบ่ายช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองคริสต์มาส (Festive Afternoon Tea) เสิร์ฟในห้องอาหารเดอะล็อบบี้ ท่ามกลางบรรยากาศแห่งการเฉลิมฉลอง ประดับด้วยต้นคริสต์มาส (ต้นสนแคนาดาสด) สูง 18 ฟุต ที่ถูกตกแต่งอย่างสวยงาม และปฏิทินพิเศษของเทศกาล (Advent Calendar) สูง 2 เมตร ใช้ในการนับถอยหลังสู่วันคริสต์มาส โดยจะมีการเปิดลิ้นชักใหม่ทุกวันเพื่อรับของขวัญเซอร์ไพรส์ ระหว่างวันที่ 1 ถึง 24 ธันวาคม ช่วงเวลา 17.00 น. พร้อมเพลิดเพลินกับดนตรีบรรเลงสด ในบริเวณล็อบบี้ของโรงแรมฯ รายได้ส่วนหนึ่งจากการจำหน่ายชุดน้ำชายามบ่าย ตลอดเดือนธันวาคม 2566 จะบริจาคให้กับมูลนิธิกระจกเงา (The Mirror Foundation) เพื่อสนับสนุนการสร้างห้องสมุด ตามโครงการอ่านสร้างชาติ ให้กับโรงเรียนในจังหวัดเชียงราย
ชุดน้ำชาช่วงเทศกาลคริสต์มาส Festive Afternoon Tea
นอกจากสโคนอบสดใหม่เสิร์ฟคู่กับคล็อตเทตครีม เลม่อนเคิร์ด และแยมเบอร์รี่รวม ยังมีอาหารเลิศรสที่เตรียมขึ้นอย่างพิถีพิถัน อาทิ ฟัวกราส์เทอร์รีนกับพิสตาชิโอ ทาร์ตผัก และไข่ตุ๋นเนื้อปูหิมะ พร้อมของหวานและขนมอบ เช่น มาการองเกล็ดหิมะรสส้มอบเชย มองบลังค์เชสต์นัทและเมอแร็งก์ทรงกระดิ่ง ชูครีมกวางเรนเดียร์ช็อกโกแลตแบล็กฟอเรสต์ และอีกหลายหลายความอร่อยจากรถเข็นเสิร์ฟของหวาน ได้แก่ คุกกี้คริสต์มาส ปาเนตโตเน ขนมปังคริสต์มาส และไอศกรีมขนมปังขิงโฮมเมด ราคาท่านละ 1,288++ บาทต่อท่าน หรือ 2,188++ บาท สำหรับสองท่าน หรือ 2,988++ บาท พร้อมแชมเปญ 2 แก้ว (ราคาไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการ)
ชุดน้ำชาเมนูทางเลือกจากพืชผัก (Plant-Based)
ชุดน้ำชายามบ่าย Naturally Peninsula สำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ เริ่มด้วยซอร์เบต์บลูเบอร์รี่ขิง ตามด้วยเมนูพิเศษปรุงด้วยวัตถุดิบจากพืชโดยเฉพาะ ประกอบด้วย แซนด์วิชไส้ต่างๆ เช่น เครปบัควีทเสิร์ฟคู่ฮัมมัสและเห็ดย่าง มีลเฟยอาโวคาโดกับอาซาอิบนขนมปังใส้มะเขือเทศอบแห้ง ส่วนของหวาน มีทั้งเค้กซุกกินี คุ้กกี้มะม่วงมะพร้าว สโคนทำจากโฮลวีตผสมแครอทและน้ำมันมะกอก เสิร์ฟพร้อมเนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เลม่อนเคิร์ดและแยมเบอร์รี่รวม ราคาท่านละ 1,100++ บาทต่อท่าน หรือราคา 1,998++ บาท สำหรับสองท่าน หรือ 2,790++ บาท พร้อมแชมเปญ 2 แก้ว (ราคาไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการ)
ชาและเครื่องดื่มที่คัดสรรมาอย่างพรีเมียม
ในการสืบสานวัฒนธรรมที่มีมายาวนาน ชุดน้ำชายามบ่าย ที่โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ นำเสนอชาชั้นเลิศทั้งจากแถบเอเชีย ยุโรป และภูมิภาคต่าง ๆ ให้เลือกลิ้มรสหลากหลายชนิด ทั้งชาคริสต์มาส ชาอรักษออร์แกนิกจากแหล่งปลูกของไทยในจังหวัดเชียงใหม่ และชาผูเอ่อร์ชั้นดีของมณฑลยูนนาน และชาแปรรูปอื่น ๆ จากประเทศจีน นอกจากนี้ยังมีเมนูกาแฟพิเศษ อาทิ สโนว์แมนเอสเปรสโซ่ คาปูชิโนขนมปังขิง และช็อกโกแลตร้อนอันเป็นเอกลักษณ์ของเพนนินซูลาให้บริการด้วย
สัมผัสประสบการณ์จิบน้ำชาบามบ่าย เซ็ต Festive Afternoon Tea เสิร์ฟทุกวันตั้งแต่วันที่ 1-30 ธันวาคม 2566 เวลา 14.00-18.00 น. ที่ห้องอาหาร The Lobby โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. 0 2020 6969 หรืออีเมล: diningpbk@peninsula.com