พร้อมกันหรือยังกับ ความสดที่ส่งตรงจากทะเลพร้อมที่จะให้เหล่าสาวกปลาแซลมอน ได้มาสัมผัสความอร่อยแบบจัดเต็มไปกับแซลมอนซาชิมิแร่ชิ้นใหญ่เต็มคำให้ได้ทานแบบจุใจ ทุกมื้อค่ำวันศุกร์ ที่ห้องอาหารเวนติซี ชั้น 24 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ เราได้รวบรวมเมนูเด็ดจากปลาแซลมอนที่ปรุงในสไตล์อิตาเลียนและไทย รวมไปถึงอาหารนานาชาติ โดย เชฟแอนเดรีย มอนเทลลา หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ พร้อมเชฟผู้เชี่ยวชาญประจำห้องอาหาร ได้หยิบยกวัตถุดิบที่มีประโยชน์อย่างปลาแซลมอน นำรังสรรค์อย่างพิถีพิถันตามแบบฉบับเวนติซี และวันนี้เราขอยกเมนูไฮไลท์ที่คุณไม่ควรพลาดประจำวันศุกร์ อาทิ ซูชิ แซลมอน และซาชิมิ, ทาทาร์ปลาแซลมอน, แซลมอนหมักเลมอน, สลัดปลาแซลมอนกับมะเขือเทศและมะกอก, แซลมอนรมควันกับไข่ต้มซอสมัสตาร์ดมายองเนส, คิชแซลมอนกับต้นกระเทียม, ยำปลาแซลมอนฟู, ลาบปลาแซลมอน, ต้มยำปลาแซลมอนน้ำข้น,ท้องปลาแซลมอนย่างกับน้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มซีฟู้ด, ฉู่ฉี่ปลาแซลมอน, กะเพราแซลมอนไข่ดาว, ข้าวผัดปลาแซลมอน, แกงกะหรี่หัวปลาแซลมอน และพิซซ่าปลาแซลมอนรมควัน เท่านั้นยังไม่พอคุณยังได้เพลิดเพลินอิ่มอร่อยไปกับ มุมซีฟู้ดออนไอซ์, โคลด์คัท, สลัดบาร์, ซุป, ชีสนานาชนิด,ขนมไทย ขนมอบ เค้กหน้าต่างๆ ไอศกรีม ผลไม้ตามฤดูกาล เป็นต้น
บุฟเฟ่ต์ธีมปลาแซลมอน ทุกคืนวันศุกร์ และอาหารนานาชาติ ราคาเพียง 1,590 บาท++ ต่อท่าน รวมเครื่องดื่มเพิ่มอรรถรส และซอฟดริ้งค์ ตั้งแต่เวลา 18.00 น. - 22.30 น. (ปิดไลน์อาหาร 22.00 น.) สามารถซื้อแพ็กเกจเครื่องดื่มเริ่มต้นที่ราคา 149 บาท++ (น้ำอัดลม น้ำเปล่า ชาและกาแฟ)
เวนติซีเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 06.30 น. - 22.30 น.
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 02-100-6255 หรือ อีเมล์: diningcgcw@chr.co.th