ต้อนรับการกลับมาของเชฟลี แมน ซิง พร้อมชวนชิมเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่ห้องอาหารจีน Mott 32 Bangkok

ข่าวบันเทิง Wednesday June 19, 2024 16:38 —ThaiPR.net

ต้อนรับการกลับมาของเชฟลี แมน ซิง พร้อมชวนชิมเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่ห้องอาหารจีน Mott 32 Bangkok

Mott 32 Bangkok ห้องอาหารจีนชื่อดังจากฮ่องกงที่ The Standard, Bangkok Mahanakhon ต้อนรับการกลับมาอีกครั้งของเชฟ ลี แมน ซิง (Lee Man Sing) เชฟใหญ่ประจำกรุ๊ป Mott 32 ที่บินตรงมาปรุงเมนูพิเศษสุดเอ็กซ์คลูซีฟให้เฉพาะที่ Mott 32 Bangkok ระหว่างวันที่ 26 - 29 มิถุนายนนี้เท่านั้น

ปรัชญาการทำอาหารของเชฟลีเน้นการใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงและเทคนิคการทำอาหารที่เรียบง่าย เพื่อสร้างสรรค์เมนูที่น่าจดจำซึ่งผสมผสานความดั้งเดิมกับการนำเสนอในสไตล์ร่วมสมัย วัตถุดิบสดใหม่ตามฤดูกาลและท้องถิ่นเป็นหัวใจของรสชาติที่เชฟสร้างขึ้น สำหรับการกลับมาอีกครั้งของเชฟลีที่ Mott 32 Bangkok นี้ เชฟลีจะนำเสนอเมนูแสนอร่อยเริ่มที่เมนูไฮไลท์อย่าง รังนกทอดกรอบไข่ปลาคาเวียร์ระดับพรีเมียม (Crispy Bird's Nest, Parisian Oscietre Caviar) ซุปเสฉวนกุ้งแชบ๊วย (King Prawn, Hot & Sour Broth) ในส่วนของเมนูจานหลักมีให้เลือกลิ้มรสตั้งแต่ ก้ามปูยัดไส้กุ้งเจี๋ยนซีอิ๊ว (Stuffed Crab Claw and Soy) ไปจนถึงไก่ทอดเต้าหู้ยี้ (Crispy Chicken, Fermented Bean curd) และอีกมากมาย

เชฟ ลี แมน ซิง เป็นผู้ที่ได้รับความนับถืออย่างสูงในวงการอาหารจีน เชี่ยวชาญในการสร้างสรรค์อาหารจีนแบบดั้งเดิม ที่โดดเด่นด้วยเทคนิคการทำอาหารแบบตะวันตกและการนำเสนออย่างมีระดับ ด้วยประสบการณ์การทำงานในวงการอาหารจีนมาอย่างยาวนาน อีกทั้งยังเคยปรุงอาหารเพื่อเสิร์ฟให้กับบุคคลสำคัญมากมาย อาทิ ประมุขของประเทศ เจ้าหน้าที่ของรัฐบาล และเหล่าคนดังนับไม่ถ้วน นอกจากนี้ เชฟลียังได้รับรางวัล "Best of the Best Culinary Award" จากการท่องเที่ยวฮ่องกง ซึ่งเขาได้รับถึงสองครั้งในปี 2006 และในปี 2009 อีกด้วย ปัจจุบันเชฟลีเป็นเชฟใหญ่ประจำกรุ๊ป Mott 32 และเขาได้ทุ่มเทความสามารถและความเชี่ยวชาญในการรังสรรค์เมนูอาหารให้เหล่าคนรักอาหารจีนได้เอนจอย

สำหรับผู้ที่สนใจร่วมรับประสบการณ์การรับประทานอาหารจากฝีมือเชฟระดับตำนาน เชฟ ลี แมน ซิง สามารถลิ้มรสเมนูพิเศษและพบปะเชฟลีได้ที่ห้องอาหารจีน Mott 32 Bangkok ระหว่างวันที่ 26 - 29 มิถุนายนนี้เท่านั้น แต่เมนูพิเศษของเชฟลีพร้อมเสิร์ฟไปตลอดจนถึงวันที่ 31 กรกฎาคม 2567

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร 02 085 8888 อีเมล mott32.bangkok@standardhotels.com แอดไลน์ @Mott32Bangkok หรือสามารถเข้ามาเยี่ยมชมเว็บไซต์ของเราได้ที่ https://mott32.com/bangkok


เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อตกลงการใช้บริการ รับทราบ