วว.-สสน.-สทนช. จัด workshop พัฒนาผลผลิตการเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่าจากน้ำของชุมชน

ข่าวทั่วไป Tuesday July 16, 2024 14:41 —ThaiPR.net

วว.-สสน.-สทนช. จัด workshop พัฒนาผลผลิตการเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่าจากน้ำของชุมชน

ดร.ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต ผู้ว่าการ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) เป็นประธานเปิดการอบรมเชิงปฏิบัติการหัวข้อ "การพัฒนาผลผลิตการเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่าจากน้ำของชุมชน" ภายใต้การดำเนินโครงการประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อเสริมสร้างขีดความสามารถการบริหารจัดการทรัพยากรน้ำในระดับลุ่มน้ำ ตามพระราชบัญญัติ (พ.ร.บ.) ทรัพยากรน้ำ พ.ศ. 2561 ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 และภายใต้บันทึกข้อตกลงความร่วมมือของทั้งสามหน่วยงาน โดยได้รับเกียรติจาก ดร.รอยบุญ รัศมีเทศ ผู้อำนวยการ สถาบันสารสนเทศทรัพยากรน้ำ (องค์การมหาชน) นายชุมลาภ เตชะเสน ผู้ช่วยเลขาธิการ สำนักงานทรัพยากรน้ำแห่งชาติ และดร.โสภาพรรณ สัญญาณเสนาะ ผู้อำนวยการ สำนักจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม วว.  เข้าร่วมในการอบรมฯ เมื่อวันที่ 15 กรกฎาคม 2567 ณ ห้องบ่มเพาะ อาคาร 60 ปี ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีประยุกต์สู่ SMEs วว. เทคโนธานี คลองห้า ปทุมธานี

ทั้งนี้ การอบรมฯ ดังกล่าวจัดขึ้น ระหว่างวันที่ 15 - 17 กรกฎาคม 2567 โดยมีกิจกรรมประกอบด้วย การบรรยายและแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในหัวข้อต่างๆ อาทิ การวิเคราะห์สภาพพื้นที่ การบริหารจัดการน้ำทั้งระบบตลอดทั้งปีของชุมชนต้นแบบ งานวิจัยเพื่อพัฒนาและแปรรูปเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรฯ แนวทางการขยายผลการพัฒนาผลผลิตทางการเกษตรและผลิตภาพน้ำในระดับตำบล รวมทั้งการแบ่งกลุ่มฝึกปฏิบัติและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ นอกจากนี้ยังจัดให้มีการศึกษาดูงานโครงสร้างพื้นฐานของ วว. ได้แก่ โรงงานต้นแบบการผลิตผักทอดกรอบ ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมอาหารสุขภาพ ศูนย์นวัตกรรมผลิตหัวเชื้อจุลินทรีย์เพื่ออุตสาหกรรมอาหาร (ICPIM2-สารชีวภัณฑ์) ครัวแบ่งปัน โรงงานบริการนวัตกรรมอาหาร และศูนย์บริการนวัตกรรมเวชสำอางแบบครบวงจร

โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมความรู้ในการผลิตสินค้าทางการเกษตร ด้วยการบริหารจัดการทรัพยากรน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงการส่งเสริมการบริหารจัดการทรัพยากรชุมชนด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และนวัตกรรม (วทน.) เพื่อให้เกษตรกรมีน้ำอย่างเพียงพอสำหรับทำการเกษตรทฤษฎีใหม่และวนเกษตร ตลอดจนการพัฒนาศักยภาพเกษตรกรเกี่ยวการนำผลผลิตมาพัฒนาแปรรูป อาทิ กลุ่มอาหาร สมุนไพร เครื่องสำอาง และบรรจุภัณฑ์ เพื่อยกระดับเกษตรกรให้ได้รับรองมาตรฐานสินค้าผลผลิตทางการเกษตรต่อไป


เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ ข้อตกลงการใช้บริการ รับทราบ