บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ผู้ดำเนินธุรกิจค้าส่ง "แม็คโคร" เดินหน้าประกาศความพร้อมการจัดงาน "มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 17" หรือ Makro HoReCa 2024 ภายใต้แนวคิด "THE NEW POSSIBLE ทุกสิ่งเป็นจริงได้" มุ่งพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการธุรกิจโฮเรก้าให้มีความแข็งแกร่ง และแข่งขันในตลาดได้ งานนี้เตรียมจัดเต็มกับกิจกรรมพิเศษตลอด 4 วัน นำโดยการแข่งขันปรุงอาหารชิงแชมป์ประเทศไทย เพื่อชิงสุดยอดเชฟจากทั่วประเทศสู่เวทีสากล, งานสัมมนากับกูรูอาหารชื่อดังทั่วฟ้าเมืองไทย, เวิร์กชอปจากเชฟระดับโลก และไม่ควรพลาดกับการรวมพลของกลุ่มเซเลบริตี้เชฟระดับประเทศ พร้อมพบกับทัพสินค้าคุณภาพจากพันธมิตรกว่า 250 รายที่เข้าร่วมงานกันอย่างคับคั่ง ตอบโจทย์ทุกความต้องการของผู้ประกอบการแบบครบจบในที่เดียว งานนี้จะจัดขึ้นในวันที่ 31 ตุลาคม - 3 พฤศจิกายน 2567 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ฮอลล์ 6-8
นายสิทธิพันธ์ ลิ่วเฉลิมวงศ์ ประธานคณะกรรมการจัดงานมหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 17 กล่าวว่า "จากความสำเร็จและผลตอบรับที่ดีกับงาน "แม็คโคร โฮเรก้า ภูมิภาค โรดโชว์" ที่จัดขึ้น 5 ภูมิภาคทั่วประเทศเมื่อช่วงกลางปีที่ผ่านมา ที่ตอบโจทย์ความต้องการของผู้ประกอบการโฮเรก้าผ่านเวทีการแลกเปลี่ยนข้อมูลความรู้ในแวดวงอาหารที่สามารถนำไปต่อยอดธุรกิจได้ ล่าสุดเตรียมจัดงานใหญ่แห่งปีกับ "แม็คโคร มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 17" ตอกย้ำความเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการจำหน่ายอาหารและอุปกรณ์ที่ครบวงจรที่สุด พร้อมเสริมความแกร่งให้กับผู้ประกอบการกลุ่มธุรกิจโฮเรก้า ได้แก่ โรงแรม, ร้านอาหาร และธุรกิจจัดเลี้ยง ด้วยการนำเสนอองค์ความรู้และการแข่งขันระดับมืออาชีพ ซึ่งไม่เพียงแต่ส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และศักยภาพของผู้ประกอบการเท่านั้น ยังช่วยให้ธุรกิจอาหารในประเทศไทยพัฒนาก้าวข้ามขีดจำกัด และเข้าถึงตลาดระดับโลกได้อย่างมีประสิทธิภาพ"
ภายในงาน "แม็คโคร มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 17" จะได้พบกับกิจกรรมในโซนต่างๆ ดังนี้
- โซน Makro Pavilion ที่ขนทัพสินค้านำเข้าจาก 25 ต่างประเทศทั่วโลก สัมผัสวัตถุดิบอาหารนานาชาติ จาก 6 คูซีน, เอโร่ เบเกอรี่ แอนด์ คาเฟ่ เสิร์ฟความอร่อยแบบจัดเต็ม และสินค้าคุณภาพจากเอโร่ ที่ตอบโจทย์ธุรกิจร้านอาหาร โดยเชฟผู้เชี่ยวชาญมากมาย รวมถึงแม็คโคร เชฟ คลับ แหล่งรวมความรู้ครบวงจรในการทำธุรกิจอาหาร ด้วยการจัดเวิร์กชอป ให้ข้อมูลความรู้และเคล็ดลับการทำธุรกิจจากเชฟชื่อดัง
- โซน Foodie Station เปิดประสบการณ์ความอร่อยไปกับเซเลบริตี้เชฟแถวหน้าของเมืองไทย ที่มาร่วมสร้างสรรค์เมนูพิเศษ ที่พร้อมให้ผู้ประกอบการไปต่อยอดได้
- โซน Makro PRO มหกรรมงานแสดงอุปกรณ์ เครื่องใช้ และวัตถุดิบจากแบรนด์ชั้นนำ พร้อมกิจกรรมพิเศษจาก แม็คโครโปร แอปพลิเคชันที่ตอบโจทย์ผู้ประกอบการครบวงจร
- โซน Food Market ที่รวมร้านสตรีทฟู้ด เจ้าเด็ดเจ้าดังมาให้ชิม และสัมผัสโอกาสใหม่ในธุรกิจอาหาร ติดล้อ พร้อมได้ชิมอาหารจากเชฟชื่อดังจาก Heliconia
- เวทีกิจกรรม ที่จัดเต็มด้วยสาระบันเทิงตลอดทั้งวัน รวมที่สุดแห่งวิทยากรชั้นนำในแวดวงอาหาร การแสดงจากศิลปินนักร้องชื่อดัง นำโดยมอส ปฏิภาณ ศิลปินขวัญใจวัยรุ่นยุค 90 ควงคู่มากับลิฟท์- ออย, LYKN (ไลแคน) 5 หนุ่มสุดฮอตแห่งวงการ T-POP, เป๊ก ผลิตโชค ศิลปินหนุ่มหล่อ เสียงละมุน หวานใจด้อมนุช, ลำไย ไหทองคำ นักร้องลูกทุ่งสาวลีลาเด็ด เจ้าของเพลงฮิต ผู้สาวขาเลาะ และอื่นๆ อีก มากมาย
- ไฮไลต์สำคัญของงานนี้ เตรียมพบกับ "แม็คโคร โฮเรก้า ชาเลนจ์" เวทีการแข่งขันทำอาหารเพื่อค้นหาสุดยอดเชฟมืออาชีพและเชฟเยาวชน ครั้งแรกกับการแข่งขันผสมเครื่องดื่มสร้างสรรค์เอกลักษณ์ไทยจากวัตถุดิบท้องถิ่น เพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ชิงเงินรางวัล พร้อมถ้วยรางวัลเกียรติยศ
ผู้ประกอบการธุรกิจโฮเรก้าและลูกค้าไม่ควรพลาด เตรียมล็อคคิวให้พร้อมแล้วพบกันในวันที่ 31 ตุลาคม - 3 พฤศจิกายน 2567 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ฮอลล์ 6-8