ขอนแก่น อินโนเวชั่น เซ็นเตอร์ ร่วมกับ โรงแรมแอดลิบ ขอนแก่น ชวนทุกท่านมาสัมผัสค่ำคืนแห่งศิลปะอาหารระดับโลก ยกระดับ "ปลาร้า" วัตถุดิบพื้นถิ่นของชาวอีสาน ให้กลายเป็นงานศิลป์บนจานอาหาร ในงาน ปลาร้า หมอลำ Isan to the World ซึ่งจะจัดขึ้นเพียง 2 คืนเท่านั้น ในวันที่ 26 - 27 ธันวาคม 2567
เตรียมสัมผัสประสบการณ์เหนือระดับ กับเมนูพิเศษ จากเชฟชั้นนำระดับประเทศ ผู้นำแห่งวงการอาหารอีสาน และ ปรมาจารย์ด้านการหมักดองระดับโลก จะมาสร้างสรรค์จานอาหารด้วยวัตถุดิบพื้นถิ่นของอีสาน โดยมีไฮไลท์สำคัญอยู่ที่ "ปลาร้า" ที่ถูกยกระดับให้เป็นส่วนหนึ่งของศาสตร์และศิลป์แห่งการทำอาหารนี่คือโอกาสครั้งประวัติศาสตร์งานแรกของขอนแก่น ที่คุณจะได้ดื่มด่ำกับงานอาหารระดับมิชลิน ที่รวบรวมสุดยอดเชฟมาถ่ายทอดรสชาติ และเรื่องราวของอีสานอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน
ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ ที่จะเปลี่ยนมุมมองต่ออาหารอีสานของคุณ
26 ธันวาคม 2567 - "The Rotten and The Better"
27 ธันวาคม 2567 - "Sensory of Plara"
? พิเศษ! สำหรับลูกค้าห้องพักแอดลิบ ขอนแก่น ราคาเพียง 2,499 บาท / ท่าน / รอบ
? สำหรับลูกค้าทั่วไป 2,999 บาท/ ท่าน/ รอบ
เลือกเวลาที่ต้องการ:
รอบแรก 17:30 - 19:30 น. ณ รอบสอง: 20:00 - 22:00 น.
ฟู๊ด บาย ไฟร์ ชั้น 27 โรงแรมแอดลิบ ขอนแก่น
แก่นแก้ว ไลฟ์เฮาส์ ชั้น 28 โรงแรมแอดลิบ ขอนแก่น
อยากรู้ว่ารสชาติอีสานแท้ๆ จะถูกตีความใหม่ได้อย่างไร? ห้ามพลาด! กับเมนูสุดครีเอทีฟของเชฟชั้นนำระดับประเทศ ที่รังสรรค์ขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับงานนี้ ในบรรยากาศสุดเอ็กคลูซีฟและสีสันของเทศกาลเมืองขอนแก่น
"เพราะปลาร้าจะไม่ได้เป็นแค่วัตถุดิบพื้นบ้านอีกต่อไป"
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
คลิกลิงก์ เพื่อเลือกรอบที่ต้องการ และสำรองที่นั่ง https://shorturl.at/mU5eV
โทร 043 100 555
อีเมล dining@adlibhotels.co