ราคา 75++ - 16,888++ บาท
ตั้งแต่วันที่ 27 มกราคม - 12 กุมภาพันธ์ ศกนี้
ร้าน "ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน" ต้นตำรับอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งคุณภาพที่อยู่คู่ อิมแพ็ค เมืองทองธานี มายาวนานกว่า 20 ปี เชิญชวนเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีน ต้อนรับปีมะเส็ง ปี 2568 ด้วยอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งที่คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดี มีความสะอาดและปลอดภัยสูง พร้อมด้วยความเป็นสิริมงคล รังสรรค์โดยเชฟเชาไท้ชิง เชฟฮ่องกงมากด้วยประสบการณ์กว่า 30 ปี โดยมีให้เลือกเป็นโต๊ะจีนเซตตรุษจีนมงคล หรือแบบเมนูอะลาคาร์ต และเมนูติ่มซำ ในราคาเริ่มต้น 75++ - 16,888++ บาท ซึ่งจะพร้อมให้บริการตั้งแต่วันที่ 27 มกราคม - 12 กุมภาพันธ์ ศกนี้
สำหรับโต๊ะจีนเซตตรุษจีนสำหรับ 10 ท่าน มีให้เลือก 2 ชุด เริ่มที่ Set A: ชุดมงคลแห่งโชคลาภ ราคา 13,888++ บาท ประกอบด้วย 8 เมนู ได้แก่ "สลัดปลาแซลมอนสายรุ้ง" ปลาแซลมอนเนื้อแน่นและผักหลากสี เสิร์ฟพร้อมถั่ว งา และซอสสูตรเฉพาะ ก่อนรับประทานให้คลุกเคล้าทุกทุกอย่างให้เข้ากัน พร้อมยกตะเกียบให้สูงและกล่าวคำว่า "โหล่วเห" ซึ่งเป็นภาษากวางตุ้ง แปลว่าร่ำรวย มีโชคลาภ "กระเพาะปลาผัดแห้งเนื้อปู/เปาะเปี๊ยะกุ้งทับทิม/ไก่แช่เหล้า" ออเดิร์ฟคุณภาพที่ครบครันความอร่อย มีทั้งกระเพาะปลาและกุ้งที่เปรียบเสมือนความร่ำรวย และไก่เปรียบดั่งชีวิตที่สูงขึ้น "ซุปเป๋าฮื้อเส้นไก่เส้นเห็ดหอมเส้นน้ำแดง" ซุปที่มีความหมายถึงความเหลือกินเหลือใช้ "เป็ดปักกิ่งย่างไม้ลำไย" ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์ เชฟใช้เป็ดตัวใหญ่นำไปย่างจนหนังกรอบ และหอมกลิ่นไม้ลำไย "กระเพาะปลาสดขาห่านเห็ดหอมน้ำแดง" ที่สื่อถึงความร่ำรวยมั่งคั่ง "ปลาเก๋าดำนึ่งซีอิ๊ว" คัดปลาสดเป็นๆ นำมานึ่งซีอิ๊วสไตล์ฮ่องกง ซึ่งปลาเปรียบดั่งความสมบูรณ์ และ "บะหมี่อีฟูเนื้อปู" บะหมี่อีฟูเส้นแบน พร้อมเนื้อปูอัดแน่น ผัดหอมกลิ่นกระทะ โดยเชื่อว่ารับประทานแล้วชีวิตจะยืนยาว ปิดท้ายด้วยของหวาน "บัวลอยสาคูถั่วแดงบดร้อน" เปรียบเสมือนความอบอุ่นในครอบครัว ในเซตเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่ม โดยสามารถเลือกเป็นชาจีน หรือน้ำเก๊กฮวย (ร้อน/เย็น)
ชุดโต๊ะจีน Set B: ชุดร่ำรวยมหาเศรษฐี ราคา 16,888++ บาท ประกอบด้วย 8 เมนู ได้แก่ "สลัดปลาแซลมอนสายรุ้ง" "หมูกรอบกวางตุ้ง/หอยจ๊อฟองเต้าหู้ทอด/ยำแมงกะพรุนซอสเอ็กซ์โอ" "เป๋าฮื้อคะน้าฮ่องกงเห็ดหอมน้ำมันหอย" (เป๋าฮื้อ 10 ตัว) "หูฉลามน้ำแดงเนื้อปู" "เป็ดปักกิ่งย่างไม้ลำไย" "ปลาเก๋าดำนึ่งซีอิ๊ว" "ข้าวผัดฟิชเชอร์แมน" และ "วอแป๋งไส้ถั่วแดง" ในเซตเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่ม โดยสามารถเลือกเป็นชาจีน หรือน้ำเก๊กฮวย (ร้อน/เย็น)
สำหรับเมนูอะลาคาร์ตตรุษจีนมงคลมีให้เลือก 7 เมนู ราคา 120++ - 3,388++ บาท ได้แก่ "สลัดปลาแซลมอนสายรุ้ง" "กระเพาะปลาผัดแห้งเนื้อปู/ปอเปี๊ยะกุ้งทับทิม/ไก่แช่เหล้า" "หมูกรอบกวางตุ้ง/หอยจ๊อฟองเต้าหู้ทอด/ยำแมงกะพรุนซอสเอ็กซ์โอ" "กระเพาะปลาสดขาห่านเห็ดหอมน้ำแดง" "เป๋าฮื้อคะน้าฮ่องกงเห็ดหอมน้ำมันหอย" (เป๋าฮื้อ 10 ตัว) "บัวลอยสาคูถั่วแดงบดร้อน" และ "วอแป๋งไส้ถั่วแดง"
และเมนูติ่มซำตรุษจีนมงคล 8 เมนู ราคา 75++ - 380++ บาท ติ่มซำและซุปทำสดใหม่วันต่อวัน ได้แก่ "ซุปข้นกุ้งมังกรกระเพาะปลาสดตุ๋นเกี๊ยวน้ำ" "ขนมจีบหูฉลามไข่ปลาคาเวียร์" "ขนมจีบหน้าปลาเก๋าซอสเอ็กซ์โอ" "ขนมจีบไข่นกกระทาหน้าเนื้อปู" "ขนมจีบเห็ดหอมลิ้นหมูซอสพริกไทยดำ" "ขนมจีบสาหร่ายลิ้นหมูหน้ากังป๋วยกรอบ" "ขนมแห้วทอดกรอบ" และ "ขนมหัวเราะ"
พิเศษ! เพียงรับประทานอาหารที่ร้านและสั่งชุดโต๊ะจีนเซตตรุษจีนมงคล หรือเมนูอะลาคาร์ตตรุษจีนมงคล หรือเมนูติ่มซำตรุษจีนมงคล อย่างน้อย 1 เมนู รับสิทธิ์จับอั่งเปาลุ้นโชค 1 ใบ (รวมรางวัลอั่งเปา 100 ซอง) และรางวัลอื่นๆ อีกมากมาย เฉพาะวันที่ 28 - 30 มกราคม 2568 นี้เท่านั้น
มาเฉลิมฉลองตรุษจีนรับความมงคลในปีมะเส็งกับอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งเลิศรส พร้อมสัมผัสบรรยากาศเสมือนรับประทานอาหารที่ฮ่องกงกับครอบครัวหรือคนที่คุณรักที่ร้าน "ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน" บริเวณล็อบบี้ อาคาร 12 อิมแพ็ค เมืองทองธานี สำรองความอร่อย โทร. 02-833-5434-5 ดูรายละเอียดเพิ่มเติมหรือติดตามข่าวสารล่าสุดจากทางร้านได้ที่เว็บไซต์ www.hkfisherman.com เฟซบุ๊กและอินสตาแกรม: Hong Kong Fisherman หรือไลน์ ออฟฟิเชียล: @hongkongfisherman