กรุงเทพฯ--30 พ.ค.--กทม.
สำนักงานเขตบางขุนเทียน ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชน จัดกิจกรรมอาหารเมนูปูยิ่งใหญ่ระดับนานาชาติ “Internaltional Crab Festival 2008 : กินปู ดูทะเลกรุงเทพ” ยกทัพเมนูปูโดยสุดยอดเชฟจากโรงแรมชื่อดัง ปรุงอาหารสุดพิเศษเพื่องานนี้โดยเฉพาะ พร้อมชมพันธุ์ปูหายากจากกรมประมง ที่นำมาจัดแสดงในงานนี้เป็นครั้งแรกของประเทศไทย ร่วมด้วยกิจกรรมสาระและบันเทิงต่างๆ มากมาย
ดร.วัลลภ สุวรรณดี รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เป็นประธานเปิดงาน “Internaltional Crab Festival 2008 : กินปู ดูทะเลกรุงเทพ” ซึ่งสำนักงานเขตบางขุนเทียน ร่วมกับศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา พระราม 2 การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย กรมประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โรงเรียนสอนการประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ ครัวการบินไทย และโรงแรมรามาการ์เด้น ร่วมกันจัดขึ้นเป็นปีที่ 6 ระหว่างวันที่ 28 พ.ค. — 1 มิ.ย. 51 ณ สวนพักผ่อนเซ็นทรัลพาร์ค ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซ่า พระราม 2 โดยในปีนี้นับเป็นงานมหกรรมอาหารเมนูปูที่ยิ่งใหญ่ที่สุด และได้รับการสนับสนุนจากหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน ตั้งแต่ระดับประเทศไปจนถึงระดับโลก ภายในงานพบกับบรรยากาศหมู่บ้านชาวประมง จากการเนรมิตสวนพักผ่อนเซ็นทรัล พาร์ค ให้กลายเป็น Fisherman Village นำผู้เข้าชมงานสัมผัสกลิ่นไอของท้องทะเล พร้อมชมการเปิดตัวครั้งแรกของปูพระนาม ได้แก่ ปูพ่อหลวง—ปูแม่ฟ้าหลวง —ปูราชินี—ปูสิรินธร—ปูทูลกระหม่อม-ปูพระพี่นาง โดยกรมประมง กระทรวงเกษตร และการจัดแสดงนิทรรศการปูแปลกหายากจากทั่วโลก โดยคณะประมง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ อาทิ ปูยักษ์จากอลาสก้า—ปูตาตั้ง—ปูแมงมุม—ปูไก่-ปูดำยักษ์ เพื่อให้ประชาชนได้ชื่นชมความงดงาม และหาความรู้ในงานนี้เป็นงานแรกของประเทศไทย
พร้อมชมไฮไลท์สุดพิเศษของงาน คือ เมนู Crab press with Asparagus and Pineapple Micro Salad, Shellfish cavier and Citrus dressing ที่ทำจากเนื้อปูกับหน่อไม้ฝรั่งและสับปะรด พร้อมสลัดขนาดเล็กที่หลากหลายด้วยรสชาด ของ shellfish carvier และน้ำสลัดสูตรน้ำส้ม มะนาว โดยเชฟ Fabrice Daniel ผู้อำนวยการด้านเทคนิค โรงเรียนสอนการประกอบอาหารเลอ กอร์ดองเบลอ ต่อด้วยเมนูสุดโปรดจากครัวการบินไทย ได้แก่ เนื้อปูผัดเห็ดในซอสครีมคาเวียร์ และเบเกอรี่สอดไส้ปู พายไส้ปูผัดผงกระหรี่ พายไส้ปู ฯลฯ ซึ่งทำขึ้นเพื่อจำหน่ายในงานนี้โดยเฉพาะ และพลาดไม่ได้กับเมนูปูนิ่มห่อสาหร่ายราดซอสเห็ด จากห้องอาหารญี่ปุ่นซุยเรน โรงแรมรามาการ์เด้น
นอกจากนี้ภายในงานยังได้ยกขบวนร้านค้าต้นตำรับอาหารทะเลชื่อดังย่านบางขุนเทียน อาทิ ร้าน The Park by น้องเนย ซีฟู๊ด ร้านครัวแสวง ฯลฯ มาร่วมออกร้านขายอาหารซีฟู้ดในราคาสุดพิเศษให้ลูกค้าได้เลือกอร่อยกับเมนูปูมากมายและเมนูสุดคุ้มในช่วง Happy Hour ตั้งแต่เวลา 17.00-18.00 น. ของทุกวัน อาทิ ปูผัดผงกระหรี่ ราคาเพียง 100 บาท หอยจ๊อปู จากร้านครัวแสวงราคา 30 บาท พร้อมด้วยร้านอาหารของเหล่าศิลปินดาราที่มาร่วมสร้างสีสัน อาทิ ลูกชิ้นปู-เด๋อ หมูย่างบิลลี่ โอแกน ไอศกรีมทอดตี๋ ดอกสะเดา สำหรับทุกท่าน ที่เข้าร่วมงานจะได้รับคูปองส่วนลด มูลค่า 1,000 บาท (จำนวนจำกัด) เพื่อซื้ออาหารภายในงาน พร้อมคูปองชิงโชคลุ้นรับจี้ทองคำ มูลค่า 5,000 บาท จำนวน 4 รางวัล